Електронний каталог

технологічний блок, технологический блок

Документи:

Майтаков, А. Л.
Формирование моделей технологических блоков для обеспечения качества машин и аппаратов пищевых производств [Текст] / А. Л. Майтаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 4 (304). — С.92-93.
Майтаков, А. Л.
Использование моделей технологических блоков для обеспечения качества функциональных поверхностей пищевых машин [Текст] / А. Л. Майтаков, Б. И. Коган, Н. Т. Ветрова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 1 (313). — С.73-75.