Електронний каталог

коренеплідна суспензія, корнеплодная суспензия

Документи:

Течение продуктов обработки растительного сырья в перерабатывающих аппаратах [Текст] / В. А. Арет, Д. А. Васильев, Е. А. Морозов и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 5-6 (305-306). — С.77-80.
Соколов, Е. Ю.
Разработка процесса и аппарата для получения молочно-картофельной суспензии [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Ю. Соколов ; Е.Ю.Соколов; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. — М., 1984.

Український Фондовий Дім

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'