ринок харчових інгредієнтів, рынок пищевых ингредиентов
Документи:
- Мировые тенденции рынка ингредиентов [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 2 (55) март. — С. 12-15.
- Обзор рынка специй и пряностей. Октябрь-декабрь 2008 г. [Текст] // Мясное дело. — 2009. — № 1. — С.12-13.
- Обзор рынка специй и пряностей апрель-июнь 2009 г. [Текст] // Мясное дело. — 2009. — № 5. — С.8-10.
- Секрет фирмы [Текст] : тенденции рынка пищевых ингредиентов // Продукты Украины. Food UA. — 2014. — № 1 (53). — С. 16-19.
- Современный кондитерский рынок : качество как точка роста [Текст] // Кондитерское производство. — 2016. — № 1. — С. 33.
- Драчева, Л. В.
Стратегии работы с розничными сетями [Текст] : [XIX междунар. выс., доклады] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 4. — С. 78-79.
- Иунихина, В.
Индустрия пищевых ингредиентов ХХ1 века [Текст] / В. Иунихина // Хлебопродукты. — 2009. — № 7. — С. 20-21.
- Кравченко, Лилия
Решение со вкусом! [Текст] : Ингредиенты для мясных изделий от компании Фрутаром Этол (Украина) / Л. Кравченко // Мир продуктов. — 2014. — № 8 (107). — С. 22-23.
- Кристиансен, С.
Полезные для здоровья ингредиенты [Текст] / С. Кристиансен, А. В. Бережной // Молочная промышленность. — 2009. — № 7. — С. 19-20.
- Кулев, Д. Х.
Что делать? [Текст] / Д. Х. Кулев // Молочная промышленность. — 2009. — № 7. — С. 16-19.
- Макинтош, Х.
Направить внимание на потребителей [Текст] / Х. Макинтош // Пищевая промышленность. — 2009. — № 5. — С.44-45.
- Решетникова, Анна
Инновации на рынке питания : кто будет востребован? [Текст] / А. Решетникова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 11. — С. 25.
- Савенкова, Т. В.
Направления развития внутреннего производства пищевых ингредиентов в стратегии импортозамещения и экспортного ориентирования российского рынка [Текст] / Т. В. Савенкова, П. А. Семенова // Кондитерское производство. — 2016. — № 3. — С. 31-33.
- Тихомирова, Н. А.
Современные пищевые ингредиенты для молочных продуктов [Текст] / Н. А. Тихомирова // Молочная промышленность. — 2012. — № 6. — С. 68-69.
- Ткачова, С. С.
Стратегічні перспективи розвитку ринку швидкого харчування в Україні [Текст] / С. С. Ткачова, А. В. Левченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2013. — Ч. 2. — С. 313-314.
- Шубина, Галина
Новости и новинки сегмента "Ингредиенты" на IFFA 2013 [Текст] / Г. Шубина ; Г. Шубина. — С. 20-27. — Далі буде.
|
