цукрові соки, сахарные соки
Документи:
- Разработать технологический процесс переработки боя и хвостиков свеклы п отдельной схемы [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы Н.А. Архипович. — К., 1989. — 74 с. : рис., табл.
- Проектирование пластинчатого теплообменника при органичениях на его стоимость [Текст] / О. П. Арсеньева, Т. Г. Бабак, А. В. Демирский, Г. Л. Хавин // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2011. — № 3. — С. 8-11. — Библиогр.: с. 11.
- Розрахунок теплообмінників з каналами різного нахилу кута гофрування за критерієм наведення витрат [Текст] / Т. Г. Бабак, А. В. Демірський, В. В. Невлюдова, Г. Л. Хавін // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2019. — № 3. — С. 16-23. — Бібліогр. кінці ст.
- Глейзер, И. Ф.
Замена отстойников дисковыми фильтрами на сахарном комбинате имени Артема [Текст] / И. Ф. Глейзер, Е. С. Хасилев // Сахарная промышленность. — 1969. — № 7. — С. 37-38.
- Демирский, А. В.
Анализ процесса образования отложений в пластинчатых подогревателях сахарной промышленности [Текст] / А. В. Демирский // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2014. — № 4. — С. 74-78. — Библиогр. в конце ст.
- Мониторинг динамики работы пластинчатых подогревателей сахарного сока в рабочих условиях [Текст] / А. В. Демирский, М. С. Георгиадис, Л. Л. Товажнянский и др. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2015. — № 3. — С. 73-77. — Библиогр. в конце ст.
- Анализ работы системы подогревателей сахарного сока с учетом загрязнений теплообменной поверхности [Текст] / А. В. Демирский, Л. Л. Товажнянский, О. П. Арсеньева та ін. ; А. В. Демирский [та ін.]. — С. 14-17. — Бібліогр. в кінці ст.
- Загородній, П. П.
Апарат для прогресивного оброблення вапняним молоком соків цукрового виробництва з плавною храктеристикою зростання рН [Текст] / П. П. Загородній, А. О. Чагайда, Т. П. Колєватих // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 126-127.
- Логвин, В. М.
Новая технология получения концентрированного свекловичного сока [Текст] / В. М. Логвин, В. Г. Мирончук, В. И. Сидько // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 162-164.
- Пелетминский, В. Н.
О конструировании отстойников сатурационного сока [Текст] / В. Н. Пелетминский // Сахарная промышленность. — 1963. — № 1. — С. 23-30.
- Разладин, Юрий Сергеевич
Исследование работы подогревателей сахарных соков в условиях накипеобразования [Текст] : дис... канд. техн. наук / Ю. С. Разладин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 171 с.
- Разладин, Ю. С.
Влияние гидродинамических условий на накипеобразование в подогревателях сахарніх соков [Текст] / Ю. С. Разладин, И. И. Сагань // Сахарная промышленность. — 1983. — № 9. — С. 26-29. — Библиогр. в конце ст.
- Разладин, Ю. С.
Подогреватели сахарных соков наклонной компоновки: расчет, опыт внедрения [Текст] / Ю. С. Разладин, С. Ю. Разладин, Н. А. Прядко // Сахар. — 2008. — № 11. — С. 58-61.
- Сабурдо, Г. А.
Некоторые факторы из истории применения центробежных методов при очистке сахарных соков [Текст] / Г. А. Сабурдо // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1950. — Вып. 9. — С. 45-49. — Библиогр. в конце ст.
- Хавин, Г. Л.
Тепловой и гидравлический расчет пластинчатых теплообменников с учетом загрязнений [Текст] / Г. Л. Хавин // Проблемы машиностроения. — 2012. — Т.15, № 3-4. — С. 61-67. — Библиогр. в конце ст.
|