• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Прибильський Віталій Леонідович, Прибыльский Виталий Леонидович, Prybylskyi Vitalii

Документи:

• Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до виконання курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, В. Л. Прибильський, М. В. Білько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 92 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інновації в технологіях продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., викон. лаб. і контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф.програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, М. В. Карпутіна, М. В. Білько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 130 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 17 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 133, 141, 142, 144, 181 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" та "магістр" / уклад. : В. Л. Прибильський, П. Л. Шиян., І. М. Бабич, П. М. Бойко, Р. Г. Кириленко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 9 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Інтелектуальна власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., підготовки до практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131; 133; 141; 142; 144; 181 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, П. М. Бойко, М. В. Карпутіна, Р. Г. Кириленко, Т. О. Мудрак, З. М. Романова; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 31 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101, 162 освіт.-проф. програми "Екологія та охорона навколишнього середовища", "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : М. В. Бондар, В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 40 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 61 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, І. М. Бабич, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 56 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія", 162 "Біотехнології та біоінженерія", 183 "Технології захисту навколишнього середовища" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Бондар, В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 59 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 131, 142, 144, 151, 133, 151, 181, 242 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, І. М. Бабич, П. М. Бойко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 67 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції" ден. форми здобуття освіти / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 38 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технологи харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 38 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181, 076, 101, 161, 162, 183 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Прибильський, А. М. Куц, М. В. Бондар, Ю. В. Булій, Т. О. Мудрак, З. М. Романова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 22 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Курсове і дипломне проектування [Текст] : метод. реком. щодо складання принципових і апаратурно-технологічних схем та умовно-графічних зобр. в апаратурно-технологічних схемах для студ. ден. і заоч. форм навч. спец. "Технол. прод. брод. і винороб." за ОКР "бакалавр", "спеціаліст", "магістр" / уклад. : П. Л. Шиян, В. Л. Прибильський, А. М. Куц, М. В. Білько, М. В. Бондар ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 39 с. — каф. Біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] : на здобуття освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф.програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, В. Л. Прибильський, М. В. Білько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 66 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Науково-дослідна робота студентів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.051701 ''Харчові технології та інженерія'' денної та заочної форми навч. / уклад. : Ю. В. Булій, А. М. Куц, М. В. Білько, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 45 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., викон. лабораторних і контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Карпутіна А. М. Куц, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 83 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Програма переддипломної практики здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Харчові технології та інженерія" денної і заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, В. Л. Прибильський, М. В. Білько, Т. О. Мудрак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 27 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Програма переддипломної практики студентів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, М. В. Білько, В. Л. Прибильський, Ю. В. Булій ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 16 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : для здобувачів 2 курсу освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, В. Л. Прибильський, М. В. Білько, М. В. Карпутіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 31 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Програма професійної практики здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, В. Л. Прибильський, М. В. Карпутіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 27 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Програма професійної практики [Електронний ресурс] [Текст] : для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" 1 курсу спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, В. Л. Прибильський, М. В. Білько, М. В. Карпутіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступеня "Бакалавр" спец. 181 " Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, P. M. Мукоїд, B. Л. Прибильський, З. М. Романова, Б. І. Хіврич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 130 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Білько, А. М. Куц, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 82 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, В. Л. Прибильський, З. М. Романова, Б. І. Хіврич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 117 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Текст] : метод. вказівки до умовно-граф. зображ. в аппаратур.-технолог. схемах для студ. спец. 7.0917004 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" спец. 7.091704.02 "Виноробство" ден. та заоч. форм навч / уклад. Н. Я. Гречко, О. С. Луканін, В. Л. Прибильський, П. Л. Шиян, О. М. Прохоров, В. О. Давиденко. — К. : НУХТ, 2002. — 32 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : М. В. Білько, Н. Я. Гречко, А. М. Куц, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 52 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, В. Л. Прибильський, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 55 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• The improvement of the water treatment technology for tne kvass production [Текст] / O. Dulka, V. Prybylskyi, S. Oliynyk et al. // Харчова наука і технологія. — 2019. — Т.13, № 2. — P. 111-117. — Bibliogr. : p. 116-117.
• Prybylskii, Vitalii
  Innovative technologies of fermented non-alcoholic and low-alcoholic beverages [Текст] / V. Prybylskii, М. Boiko, I. Dovgun // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 220.
• Main directions of application of active carbons in alcoholic beverage production [Текст] / T. Shendrik, L. Levandovskyi, A. Kuts et al. // Ukrainian journal of food science. — 2019. — vol. 7, issue 1. — P. 100-113.
• Correlation between the quality indicators of activated coal in vodka technology [Текст] / T. Shendrik, L. Levandovskyi, A. Kuts et al. // Ukrainian journal of food science. — 2019. — vol. 7, issue 1. — P. 33-48.
• Бойко, М. И.
  Использование протеолитических ферментных препаратов при производстве зернового экстракта из тритикале [Текст] / М. И. Бойко, В. Л. Прибыльский, Н. В. Бондарь // Пиво и напитки. — 2013. — № 3. — С. 22-23. — Библиогр.: с. 23.
• Бойко, М. І.
  Дослідження впливу ферментних препаратів на вуглеводний склад сусла з тритікале [Текст] / М. І. Бойко, В. Л. Прибильський, І. М. Бабич // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 40-41. — Бібліогр. : с. 41.
• Бойко, М. І.
  Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування екстракту із зерна тритикале [Текст] / М. І. Бойко, В. Л. Прибильський, М. В. Бондар // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 5(143). — С. 45-47. — Бібліогр.: с. 47.
• Математична модель вмісту сухих речовин при зброджуванні квасного сусла залежно від використання різних видів зернової сировини [Текст] / М. І. Бойко, В. Л. Прибильський, М. В. Бондар та ін. // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 12(162). — С. 66-68. — Бібліогр.: с. 68.
• Бойко, М.
  Зернові екстракти в пивоварінні [Текст] / М. Бойко, Ю. Мура, В. Прибильський // Харчова і переробна промисловість. — 2009. — № 6(358). — С. 22-25.
• Бондар, Микола Васильович
  Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія", 162 "Біотехнол. та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Екологія та охорона навколишнього середовища", "Промислова та фармацевтична біотехнол." ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. В. Бондар, В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 109 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Бондар, М. В.
  Інтелектуальна та промислова власність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101, 162, 183 освіт.-проф. програм "Екологія та охорона навколишнього середовища", "Промислова біотехнол.", "Фармацевтична біотехнол.", "Екологічний контроль та аудит" ден. та заоч. форм навч. / М. В. Бондар, В. Л. Прибильський, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 104 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
• Вітряк, О. П.
  Медико-біологічні дослідження оздоровчого напою "Віталон" [Текст] / О. П. Вітряк, В. Л. Прибильський, Ю. Г. Григоров // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 9.
• Збільшення терміну зберігання хлібного квасу за допомогою ультразвукової кавітації [Текст] / С. І. Воронцова, П. О. Троценко, В. Є. Носенко, В. Л. Прибильський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 71-73.
• Визначення вмісту деяких життєво необхідних металів у напоях оздоровчої дії [Текст] / В. Д. Ганчук, В. Л. Прибильський, Є. Є. Костенко, О. П. Вітряк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 11.
• Лікувально-профілактичні властивості чорноплідної горобини [Текст] / В. Домарецький, А. Мелетьєв, В. Прибильський та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2000. — № 1. — С. 15.
• Російсько-український термінологічний словник [Текст] : Технол. бродіння / В. А. Домарецький, В. Л. Прибильський, А. М. Куц та ін. — К. : УДУХТ, 1994. — 138 с. — укр., рос.
• Домарецький, Віталій Афанасійович
  Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини [Текст] : Підруч. / В. А. Домарецький, В. Л. Прибильський, М. Г. Михайлов ; М-во освіти і науки України ; Нац. ун-т харч. технол. — Вінниця : Нова книга, 2005. — 408 с. — ISBN 966-8609-02-6.
• Теоретичні основи та практичне застосування біотехнології харчових продуктів [Текст] / В. А. Домарецький, П. Л. Шиян, В. Л. Прибильський, В. Д. Ганчук // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — №4 Ч.1. — С. 37-39.
• Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоїв [Текст] / И. Ф. Донг, Р. М. Мукоїд, В. Л. Прибильський, С. І. Олійник // Цукор України. — 2017. — № 8 (140). — С. 11-12. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сравнительная характеристика сортов риса для производства ферментных напитков [Текст] / Н. Ф. Донг, Р. М. Мукоед, В. Л. Прибыльский, С. И. Олейник // Цукор України. — 2017. — № 9-10 (141-142). — С. 59-60. — Библиогр. в конце ст.

1   2    3