• Класифікатори
• вин...

виноробні підприємства, винодельческие предприятия

Документи:

• Болгарский винодельческий завод [Текст] : производить вина высшего качества // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 66-68.
• Винная истина: Фестиваль вина Wine Fest! [Текст] : [Фестиваль вина Wine Fest, 8-10 нояб. 2011 г., г. Киев] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 11 (86). — С. 70-71.
• Из опыта работы винодельческих заводов Росглаввино [Текст]. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1965. — 23 с.
• Лучшего сборщика винограда определили в "Золотой амфоре" [Текст] : [7-й Всеукраинский конкурс "Золотая Амфора-2011, 18 сент. 2011 г., п. Каштаны"] // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 5 (05). — С. 21-22.
• Маршруты винного туризма в Крыму [Текст] // ВиноГрад. — 2011. — № 1-2 (36-37). — с. 24-29. — Библиогр. : с. 29.
• Насосы для винодельческой промышленности [Текст] // Виноделие и виноградарство. — 2005. — № 3. — С. 11.
• Некоторые вопросы совершенствования технико-экономического планирования на винодельческих предприятиях [Текст] : Обзор. информ. Вып. 10. — М. : ЦИНТИпищепром, 1982. — 16 с. — (Винодельческая пром-сть).
• Перепони на шляху розвитку галузі [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2016. — № 3-4. — С. 25-27.
• Солнце в бокалах [Текст] : итоги празднования юбилея винзавода "Солнечная долина" // Продукты Украины. Food UA. — 2013. — № 8(49). — С. 8-11.
• Справочник по виноделию [Текст] / Под ред. Г.Г. Валуйко, В.Т. Косюры. — 2-е изд., перераб. и доп. — Симф. : Таврида, 2000. — 624 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-584-114-0.
• Счастливый день профессора Загоруйко [Текст] // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 56-57.
• Типовые инструкции по технике безопасности для рабочих заводов вторичного виноделия [Текст]. — Ялта, 1968. — 37 с.
• Титраторы от "Лабор-Техник" - выбор профессионалов [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 4(21). — С. 51.
• Украинские игристые : достижения проблемам вопреки [Текст] : [круглый стол на тему "Перспективы развития производства шампанских и игристых вин в Украине", 20 сент. 2013 г., г. Новый Свет] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 9 (26). — С. 28-29.
• Холодный розлив-живое вино [Текст] // ВиноГрад. — 2011. — № 1-2 (36-37). — с. 20-23.
• Шампанське України [Текст] // ВиноГрад. — 2014. — № 1-2. — С. 32-35.
• Kalaman, O.
  The analysis of viticulture and winemaking problems in Ukraine management of the industry development [Текст] / O. Kalaman, D. Zbrshik // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т. 9, № 4. — P. 49-56. — Bibliogr: p. 55-56.
• Агеева, І. М.
  Впровадження методів стратегічного управління у діяльність сучасних підприємств [Текст] / І. М. Агеева, А. М. Яковлєва // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.167.
• Аджиев, А. М.
  Научно-прикладные аспекты развития виноградовинодельческой отрасли на фоне глобализации и кризиса мировой экономики [Текст] / А. М. Аджиев // Виноделие и виноградарство. — 2009. — № 5. — С. 4-6.
• Алексанянц, Р. С.
  Ротационный бутылкомоечный автомат БАК-0,5 [Текст] / Р. С. Алексанянц // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 6. — С. 3-6.
• Байрактар, В. Н.
  Экологическая оценка прибрежной акватории Тилигульского лимана на участке выращивания виноградников винзавода "Коблево" [Текст] / В. Н. Байрактар, Л. А. Полукарова // ВиноГрад. — 2011. — № 1-2 (36-37). — с 46-51. — Библиогр. : с. 51.
• Басюркіна, Н. Й.
  Аналіз і оцінка зовнішніх і внутрішніх чинників формування прибутку у виноробній галузі [Текст] / Н. Й. Басюркіна, О. Ю. Голубєва. — С. 37-39. — Бібліогр.: с. 39.
• Беляев, С. Ф.
  Производственные испытания оборудования [Текст] / С. Ф. Беляев // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №1. — С. 1-6.
• Блох, Л. А.
  Механизация на складах тары и готовой продукции на заводах вторичного виноделия [Текст] : Обзор / Л. А. Блох. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. — 16 с.
• Богданова, Дарья
  Новинки технопарка [Текст] / Д. Богданова // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 3 (147). — С. 11-13.
• Богопольский, И. М.
  Котел с электрообогревом для варки колера [Текст] / И. М. Богопольский // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №1. — С. 7-8.
• Бойко, Николай
  Как добиться процветания нашей отрасли [Текст] / Н. Бойко // ВиноГрад. — 2011. — № 6-7. — С. 20-21.
• Бондаренко, Світлана Анатоліївна
  Теоретико-методологічні засади системного забезпечення стійкого інноваційного розвитку виноробних підприємств [Текст] : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / С. А. Бондаренко ; Ін-т проблем ринку та екон.-екол. дослід. — Одеса, 2018. — 40 с.
• Бондаренко, С. А.
  Антикризове регулювання експертно-імпортної діяльності українського виноробства [Текст] / С. А. Бондаренко, В. В. Руммо, В. Р. Нізяєва // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т. 9, № 4. — С. 3-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бондаренко, С. А.
  Формування системи мотивації персоналу виноробних підприємств на засадах інноваційних технологій [Текст] / С. А. Бондаренко, С. В. Селіхов // Економіка харчової промисловості. — 2016. — Т. 8, № 2. — С. 52-58. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бурдун, Н. И.
  Важный разговор о качестве вина [Текст] : [конференция "Качественные вина в структуре потребления", 21 марта 2011 г. , Г. Москва] / Н. И. Бурдун // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 3. — с. 54-55.
• Вакарчук, Л. Т.
  Опыт работы совхоз-завода "Чумай" Вулканештского АПО Молдвинпром [Текст] : Обзор. информ / Л. Т. Вакарчук, Ф. Т. Кучеренко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1980. — 32 с. — (Винодельческая промышленность).
• Виера, Тина
  Системы горячего водоснабжения на солнечной энергии - экономичное решение для винодельческого предприятия [Текст] / Т. Виера // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 9 (141). — С. 13-15.
• Совершенствование нормативной базы по правилам техники безопасности первичного виноделия [Текст] / В. А. Виноградов, В. А. Загоруйко, Е. В. Дерновая и др. // ВиноГрад. — 2011. — № 11-12. — С. 30-32. — Библиогр.: с. 32.
• Голодонюк, О. М.
  Маркетингові аспекти інноваційного розвитку виноробних підприємств [Текст] / О. М. Голодонюк, В. В. Мільчева, Д. О. Бондарчук // Економіка харчової промисловості. — 2020. — Т. 12, № 4. — С. 41-47. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гончарук, А. Г.
  Управління ефнктівністю діяльності підприєств виноробної галузі [Текст] / А. Г. Гончарук, І. А. Аслаханов // Економіка харчової промисловості. — 2014. — № 1 (21). — С. 25-29. — бібліогр. в кінці ст.
• Гончарук, А. Г.
  Теоретичні аспекти управління якістю на підприємстві виноробства [Текст] / А. Г. Гончарук, І. Г. Гагауз // Економіка харчової промисловості. — 2011. — № 4. — С. 49-52. — Бібліогр.: с. 51-52.
• Граціотова, Ганна Олександрівна
  Управління змінами в забезпеченні розвитку виробничого підприємства [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Г. О. Граціотова ; Одес. нац. політех. ун-т. — Одеса, 2020. — 24 с.
• Гриценко, Анатолій
  Узявши перші рубежі, треба йти далі [Текст] / А. Гриценко // Сад, виноград i вино України. — 2013. — № 3-4. — С. 20-21.
• Грищенко, А. Л.
  Холодильное оборудование для винодельческих и ликеро-водочных заводов [Текст] / А. Л. Грищенко // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 4(21). — С. 52.
• Гулиев, Ш. Р.
  Вновь повторю известную пословицу, которую любят в народе: "Кто не рискует, тот не пьет шампанское" [Текст] / Ш. Р. Гулиев // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 9-10. — С. 28-30.
• Гулиев, Ш. Р.
  Курс взят на обновление заводов и виноградников [Текст] : [интервью с ген. директором ЗАО "Одессавинпром" Ш. Р. Руляевым] / Ш. Р. Гулиев // Сад, виноград i вино України. — 2010. — № 10-12. — с. 34-39.
• Дикий, Б. Ф.
  Кондуктофотометричний датчик протоку вин [Текст] / Б. Ф. Дикий, В. Ф. Ломакін // Харчова промисловість. — 1963. — № 4. — С. 63.
• Домарецкий, В. А.
  Получение биогаза из отходов и сточных вод винодельческих предприятий [Текст] / В. А. Домарецкий, А. М. Куц, М. В. Билько // ВиноГрад. — 2010. — № 3 (26). — С. 64-68.
• Получение биогаза из отходов и сточных вод винодельческих предпритий [Текст] / В. А. Домарецький, А. М. Куц, М. В. Билько, И. В. Мельник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 300-305. — Библиогр.: с. 305.
• Жакот, Виктор Петрович
  Дорога евдет из Французского бульвара в Розовку [Текст] : [интервью вел А. Гриценко] / В. П. Жакот // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 9-10. — С. 31-35.
• Зайчик, Цалерий Рувимович
  Внутризаводской транспорт в винодельческой промышленности [Текст] / Ц. Р. Зайчик. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 112 с.
• Зайчик, Ц. Р.
  Машины и аппараты первичного виноделия [Текст] : Основы расчета / Ц. Р. Зайчик. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Машиностроение, 1970. — 328 с.
• Зайчик, Ц. Р.
  Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] : Учеб. / Ц. Р. Зайчик. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 372 с.
• Зайчик, Ц. Р.
  Основное технологическое оборудование первичного виноделия [Текст] / Ц. Р. Зайчик. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 118 с.

1   2    3