• Класифікатори
• риб...

рибні січені вироби, рыбные рубленные изделия

Документи:

• Продовольчі ресурси [Текст] = Food resources : зб. наук. праць за матеріалами ІІІ Міжнарод. наук.-практ. конференції, 4 листопада 2015 р. / Нац. акад. агра. наук України, Ін-т прод. ресурсів. — Київ : Ін-т прод. ресурсів, 2015. — 198 с. — ISBN 978-966-669-497-6.
• Павленкова, П.П.. Золотарева Л.А.
  Использование соевого пищевого концентрата в технологии рыбных рубленных изделий [Текст] / П.П.. Золотарева Л.А. Павленкова, Н. С. Вольская // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 1, Вип. 31. — С.59-62.