Електронний каталог

молочні геронапої, молочные геронапитки

Документи:

Дидух, Н. А.
Математическое моделирование жирнокислотного состава молочно-зерновых геронапитков [Текст] / Н. А. Дидух // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.243-249.
Дідух, Н. А.
Розробка режиму пастеризації збагачених сумішей у виробництві питних молосчних геронапоїв [Текст] / Н. А. Дідух, Г. В. Дідух, О. П. Чагаровський // Харчові технології - 2006. — 2006. — С.90.