Чепелюк Олександр Миколайович, Чепелюк Александр Николаевич, Chepelyuk O.
Документи:
- Виготовлення та поліграфічне оформлення упаковки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. форми навч. / уклад.: О. М. Гавва, М. А. Масло, Н. В. Кулик, О. М. Чепелюк, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 19 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Видавничо-поліграфічні матеріали [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" ден. форми навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 11 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Експлуатація технологічного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" денної та заочної форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 41 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання галузі (Обладнання м'ясопереробних і молокопереробних виробництв) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, О. В. Ковальов, С. О. Удодов, І. Г. Бабанов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 104 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. форми навч. / уклад. : С. О. Удодов, О. М.Чепелюк, В. І.Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 69 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання фармацевтичної та біотехнологічної галузей [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Губеня, Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 79 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання фармацевтичної та біотехнологічної галузей [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Губеня, Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 84 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. форми навч. / уклад. : В. І. Теличкун, О. М. Чепелюк, С. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 146 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. О.Удодов, О. М. Чепелюк, В. Г. Мирончук, Д. М. Люлька, Є. М. Бабко, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 47 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Інноваційне обладнання фармацевтичної та біотехнологічної галузей [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. О. Удодов, О. М. Чепелюк, О. І. Бабанова, О. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 39 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] : на здобуття освіт. ступ. "Магістр" за спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. О. Чепелюк, О. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 40 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Методичні рекомендації до виконання випускової кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] : на здобуття освіт. ступ. "Магістр" за спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-профе. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : В. Г. Мирончук, В. М. Якимчук, О. М. Гавва, Д. М. Люлька, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 51 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Методичні рекомендації до виконання випускної кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] : на здобуття освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. форми навч. / уклад.: О. М. Гавва, М. А. Масло, Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк, Н. В. Кулик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 19 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Методичні рекомендації до виконання магістерської кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] : для студ. спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" та "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв"ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. М. Чепелюк, В. І. Теличкун, О. М. Прохоров, С. О. Удодов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 25 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Метрологічна атестація технологічного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 52 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Метрологічне забезпечення виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 52 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Моделювання процесів фармацевтичних і біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад. : О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 34 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, Ю. С. Теличкун, С. О. Удодов, І. Г. Бабанов, С. Д. Беседа ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 42 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Загальне технологічне обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун, С. Ю. Лементар, Л. В. Марцинкевич, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 85 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заочн. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун, І. В. Житнецький, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 135 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Загальне технологічне обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С.О. Удодов, О.М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 39 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Базове обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад . : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 20 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до організації та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад . : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, С. Д. Беседа, М. Г. Десик, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 20 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Базове обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад . : Ю. С. Теличкун, О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, О. С. Козак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 219 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма виробничої практики здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування", освітньо-професійної програми "Інжиніринг харчових виробництв" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : М. В. Якимчук, Д. М. Люлька, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 22 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Програма виробничої практики [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. О. Губеня, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 19 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма виробничої практики [Електронний ресурс] [Текст] : студ. 2 курсу освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" та "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад.: О. М. Гавва, О. М. Прохоров, С. О. Удодов, О. М. Чепелюк; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 20 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма виробничої практики здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 186 "Видавництво та поліграфія" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад.: О. М. Гавва, О. М. Чепелюк, Л. В. Марцинкевич, Н. В. Кулик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 18 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма виробничої та переддипломної практик [Електронний ресурс] [Текст] : студентів спец. 7.05050313, 8.05050313 «Обладнання переробних і харчових виробництв» (спеціаліз. 7.05050313.05 «Обладнання виробництв з переробки м’яса», 7.05050313.06 «Обладнання виробництв з переробки молока») денної форми навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, І. В. Житнецький, О. А. Терещенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 29 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма переддипломної практики студентів IV курсу освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад.: В. Г. Мирончук, О. М. Гавва, Ю. Г. Змієвський, Д. М. Люлька, О. М. Чепелюк; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 12 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Програма переддипломної практики здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 186 "Видавництво та поліграфія" денної форми навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад.: О. М. Гавва, О. М. Чепелюк, Л. В. Марцинкевич, Н. В. Кулик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 12 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : студ. 2 курсу освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" та "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад.: О. М. Гавва, О. М. Прохоров, С. О. Удодов, О. М. Чепелюк; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 15 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування", освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, О. О. Губеня, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 19 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Програма переддипломної практики здобувачів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 133 "Галузеве машинобудування", освітньо-професійної програми "Інжиніринг харчових виробництв" денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] [Текст] / уклад. : М. В. Якимчук, Д. М. Люлька, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 20 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Д. М. Люлька, Р. Л. Якобчук, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 21 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Промисловий інжиніринг [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" (проф. спрямування "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса") ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, С. Д. Беседа, І. Г. Бабанов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 47 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : лаб. практикум для студентів напряму підготовки 6.050503 "Машинобудування" денної та заочної форм навчання / уклад. О. М. Чепелюк, В. М. Таран, І. В. Житнецький, І. Г. Бабанов, О. А. Терещенко, С. Д. Беседа, А. І. Заславський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 99 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв / друк. арк.5,81.
- Технологічне обладнання галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 7.05050313, 8.05050313 "Обладнання переробних і харчових виробництв" спеціалізації "Обладнання виробництв з перероблення м'яса" денної і заочної форм навчання / уклад. : І. Г. Бабанов, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова, О. М. Чепелюк, І. В. Житнецький ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 35 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологічне обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни, орг. самостійної роботи студ., викон. контрольної робот для студ. напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, В. М. Таран, С. Д. Беседа. — К. : НУХТ, 2013. — 35 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Технологічне обладнання галузі [Текст] : лаб. практику для студ. спец. 7.05050313, 8.05050313 "Обладн. перероб. і харч. вир-в" (спец. "Обладн. м'ясомол. вир-в") та напр. підготов. 6.051701 "Харч. технол. та інж." (проф. спрям. "Технол. зберіг., консерв. та перероб. м'яса") д. та з. ф. навч. / уклад. : О. М. Чепелюк, С. Д. Беседа, В. М. Таран, А. І. Заславський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 83 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологічне обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаборат. робіт для студ. спец. 7.05050313, 8.05050313 "Обладнання переробних і харчових виробництв", спец. "Обладнання виробництв з перероблення м'яса", та напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / уклад. : О. М. Чепелюк, С. Д. Беседа, В. М. Таран, І. Г. Бабанов. — К. : НУХТ, 2012. — 50 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Технологічні комплекси харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. напряму підготов. 6.050503 «Машинобудування» денної та заочної форми навч. / уклад. : Л. В. Марцинкевич, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 73 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Chepelyuk, Oleksandr
Beer-wort clarification in the combined wort apparatus [Текст] / O. Chepelyuk, S. Udodov, V. Taran // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 153.
- Pazyuk, Vаdym
Determination of rational modes of pumpkin seeds drying [Текст] / V. Pazyuk, Z. Petrova, O. Chepeliuk // Ukrainian food journal. — 2018. — vol. 7, Issue 1. — P. 135-150. — Bibliogr. : p. 149.
- Монтаж, експлуатація, діагностика та ремонт обладнання м'ясопереробних підприємств [Текст] : підручник / І. Г. Бабанов, О. М. Гавва, О. І. Бабанова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Сталь, 2015. — 600 с. — ISBN 978-617-676-077-1.
- Бабанов, Ігор Геннадійович
Експлуатація технологічного обладнання [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. і викон. розрахунково-графічної і контрольної робіт для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / І. Г. Бабанов, О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 13 с. — каф. Машини і апарати харчових виробництв, каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
- Бовт, М. М.
Визначення раціональних параметрів процесу змішування і зволоження компонентів таблетувальних сумішей [Текст] / М. М. Бовт, О. О. Чепелюк, О. М. Чепелюк // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 53-61.
- Василько, В. В.
Обгрунтування конструкції механізму нагнітання режимів роботи машини для формування котлетних виробів [Текст] / В. В. Василько, О. М. Чепелюк, О. О. Чепелюк // Харчова промисловість. — 2017. — Вип. 21. — С. 147-154. — Бібліогр. в кінці ст.
- Васильков, В. Чепелюк О. М.
Багатокритеріальний вибір обладнання для формування котлетних виробів [Текст] / В. Чепелюк О. М. Васильков, О. О. Чепелюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 1. — С. 104-115. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кращі практики і технічні рішення для зниження енерговитрат під час роботи відцентрованих сепараторів [Текст] / О. М. Гавва, А. В. Чуприна, О. М. Чепелюк та ін. // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 103-113.
1
2
|
