• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Попова Інна Вадимівна, Попова Инна Вадимовна, Popova I.

Документи:

• Біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., викон. лабораторних та контрол. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : О. І. Майборода, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 53 с. — каф. харчової хімії.
• Біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. І. Салюк, О. І. Майборода, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 72 с. — каф. харчової хімії.
• Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнологія" освіт.-проф. програми "Фармацевтична біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 40 с. — каф. харчової хімії.
• Дизайн лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія", освіт.-проф. програми "Фармацевтична біотехнологія" ден. і заоч. форм навч. / уклад.: І. В. Попова, Н. В. Сімурова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 48 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец.181 " Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 52 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до самостійної роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" та освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Шульга, І. В. Попова, О. І. Майборода, С. О. Ковальова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 69 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 67 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ОПП "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 64 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : С. І. Шульга, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 62 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 43 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 79 с. — каф. харчової хімії.
• Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації та завдання для самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 67 с. — каф. харчової хімії.
• Основи фармацевтичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вив. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 31 с. — каф. харчової хімії.
• Фармакологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Майборода, Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 78 с. — каф. харчової хімії.
• Фармакологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня "спеціаліст" та освітнього ступеня "магістр" спец. 162 "Біотехнологія та біоінженерія" заочної форми навч. / уклад. : О. І. Майборода, І. В. Попова, Л. М. Мазур ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 18 с. — каф. органічної хімії.
• Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 65 с. — каф. харчової хімії.
• Фармацевтична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : Н. В. Сімурова, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 49 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Г. Макаренко, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 70 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. напрямів підготов. 6.051701 «Харчові технології та інженерія», 6.051301 «Хімічна технологія» заочної форми навч. / уклад. : С. І. Шульга, Н. Ю. Зінченко, О. І. Майборода, І. В. Попова, Н. В. Сімурова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 24 с. — каф. органічної хімії.
• Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. форми навч. / уклад. : О. Г. Макаренко, Л. М. Мазур, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 68 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" заоч. форми навчан. / уклад. : С. П. Бондаренко, О. Г. Макаренко, Л. М. Мазур, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 78 с. — каф. харчової хімії.
• Харчова хімія. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 62 с. — каф. харчової хімії.
• Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. G13 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здоб. освіти / уклад. : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 63 с. — каф. харчової хімії.
• Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : О. Г. Макаренко, С. П. Бондаренко, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 74 с. — каф. харчової хімії.
• Chemistry. English-Ukrainian glossary [Electronic resource] [Текст] : study guide / S. P. Bondarenko, Kh. V. Chebanenko, V. M. Ischenko et al. ; National university of food technologies. — Kyiv : NUFT, 2024. — 328 p. — каф. харчової хімії. — ISBN 978-966-612-324-7.
• Popova, Inna
  Obtaining fructose - oligosaccharide mixtures by applying electric pulse technologies [Текст] / I. Popova, J. Sliva // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 177.
• Conversion of sugar in the process of defecation [Текст] / P. Zagorodny, L. Homichak, I. Popova, O. Kovalchuk // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 228.
• Вєрченко, Л. М.
  Лабораторний пристрій для проведення процесу карбонізації [Текст] / Л. М. Вєрченко, Т. С. Кос, І. В. Попова // Харчова промисловість. — 2009. — Вип. 8. — С. 62-63.
• Оздоровчо-профілактичні продукти з екстрактами лікарських трав та нетрадиційної сировини [Текст] : монографія / М. М. Жеплінська, В. П. Василів, Н. М. Слободянюк та ін. — Київ : Ямчинський О. В., 2021. — 363 с. — ISBN 978-617-8049-47-8.
• Загородний, П. П.
  Математическое обоснование меланоидинообразования при дефекации сока [Текст] / П. П. Загородний, Л. М. Хомичак, И. В. Попова // Сахар. — 2013. — № 8. — С. 40-43.
• Загородний, П. П.
  Химические превращения сахаров при дефекации сока и математическое обоснование процессов меланоидинообразования [Текст] / П. П. Загородний, Л. М. Хомичак, И. В. Попова // Цукор України. — 2013. — № 1(85). — С. 33-37. — Библиогр.: с. 37.
• Загородній, П. П.
  Перетворення цукрів придефекації соку та математичне обгрунтування процесів меланоїдиноутворення [Текст] / П. П. Загородній, Л. М. Хомічак, І. В. Попова // Цукор України. — 2013. — № 1(85). — С. 12-16. — Бібліогр.: с. 16.
• Влияние дисперсности известкового молока на качество очищенных соков [Текст] / Т. С. Кос, Л. М. Верченко, И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2014. — № 7. — С. 50-53. — Библиогр. в конце ст.
• Виробництво низьколактозного морозива, збагаченого натуральним вітамінним комплексом [Текст] / Т. Кос, І. Попова, В. Сухенко, В. Василів // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 3. — С. 14-19. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рентгенофлуоресцентный анализ элементного состава сахаросодержащего сырья [Текст] / Г. А. Лезенко, В. А. Павленко, Л. М. Хомичак, И. В. Попова // Сахар. — 2007. — № 2. — С. 37-39.
• Лезенко, Г. О.
  Використання інформаційних технологій та internety при викладанні дисципліни "хімія природних протекторів" [Текст] / Г. О. Лезенко, І. В. Попова // Нові технології навчання. — 2006. — спец. випуск. — С. 93-94.
• Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях [Текст] / Л. М. Мазур, И. В. Попова, Н. В. Симурова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2014. — № 2. — С. 43-46. — Библиограф. в конце ст.
• Майборода, О. І.
  Біохімія. Статична біохімія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна", ден. та заоч. форм навч. / О. І. Майборода, І. В. Попова, А. І. Салюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 184 с. — каф. харчової хімії.
• Майборода, О. І.
  Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Основи біохімії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Майборода, А. І. Салюк, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 272 с. — каф. харчової хімії.
• Майборола, Олена Іванівна
  Фармакологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Майборола, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 245 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, О. Г.
  Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / О. Г. Макаренко, С. П. Бондаренко, І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 274 с. — каф. харчової хімії. — ISBN 978-966-612-251-6.
• Харчова хімія. Модуль 6. Хімія харчових речовин [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / О. Г. Макаренко, Л. М. Мазур, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 255 с. — каф. харчової хімії.
• Макаренко, Олександр Григорович
  Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програм "Хімічна технологія" ден. та заоч. форми навч. / О. Г. Макаренко, І. В. Попова, С. П. Бондаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 204 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 6. Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. Г. Макаренко, І. В. Попова, С. П. Бондаренко, Н. Ю. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 293 с. — каф. харчової хімії.
• Попова, И. В.
  Комплексообразование углеводов цикория с аминокислотами и белками по методу квантово-химического моделирования [Текст] / И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2011. — № 12. — С. 54-57. — Библиогр.: с. 57.
• Попова, И. В.
  Фруктозо-инулоолигосахаридные сиропы из цикория [Текст] / И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2012. — № 6. — С. 58-61. — Библиогр.: с. 61.
• Попова, Інна Вадимівна
  Обгрунтування ефективних способів гідролізу інуліну цикорію та використання гідролізатів в харчових технологіях [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 206 с.
• Попова, Інна Вадимівна
  Обгрунтування ефективних способів гідролізу інуліну цикорію та використання гідролізатів в харчових технологіях [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 22 с.
• Попова, Інна Вадимівна
  Обгрунтування ефективних способів гідролізу інуліну цикорію та використання гідролізатів в харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / І. В. Попова. — К., 2007. — 1CD-R.
• Попова, І. В.
  Особливості виховних функцій викладача вищого технічного навчального закладу [Текст] / І. В. Попова // Виховна робота у вищому навчальному закладі - невід'ємна складова підготовки висококваліфікованих фахівців : традиції та новаторство. — 2013. — Спец. вип. : матеріали Всеукр. наук.-метод. конф. "Виховна робота у вищому навчальному закладі - невід'ємна складова підготовки висококваліфікованих фахівців : традиції та новаторство", 21 листопада 2013 року, м.Київ, НУХТ. — С. 18-19.

1   2