оздоровчі властивості, оздоровительные свойства
Підтеми:
Документи:
- Біоактивні харчові компоненти і здоров'я [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. О. Сімахіна, А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 22 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Біологічно активні речовини в технологіях [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. і викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія", спеціал. "Промислова біотехнологія" ден. і заоч. форми навч. / уклад. : Н. Е. Фролова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 16 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Багрянцева, О. В.
Анализ международного законодательства, регламентирующего использование Заявлений в отношении функциональных свойств пищевых продуктов [Текст] / О. В. Багрянцева, В. К. Мазо, Г. Н. Шатров // Вопросы питания. — 2012. — Т. 81, № 4. — С. 4-10. — Бібліогр. в кінці ст.
- Вовдюк, Л. В.
Чим корисна квашена капуста [Текст] / Л. В. Вовдюк, С. Усик // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 2, лют. — С. 5.
- Гловацька, О.
Молочні продукти - користь чи шкода? [Текст] / О. Гловацька // Безпека життєдіяльності. — 2013. — № 1. — С. 29-35.
- Іванов, Сергій Віталійович
Технологія оздоровчих харчових продуктів [Текст] : підручник / С. В. Іванов, Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 402 с. — ISBN 978-966-612-164-9.
- Клименко, С.
Айва японська, або хеномелес - нова харчова, лікарська рослина [Текст] / С. Клименко // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2020. — № 4 (23), жов.-лист. — С. 52-56.
- Кокоячук, Юлія Богданівна
Розроблення методу проектування дитячого форменного одягу для молодіжних організацій [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.19 "Технологія текстильних матеріалів, швейних і трикотажних виробів" / Ю. Б. Кокоячук ; Хмельницький нац. ун-т. — Хмельницький, 2013. — 20 с.
- Лещинська, Т. С.
Розроблення способу отримання мармеладу оздоровчого призначення [Текст] / Т. С. Лещинська // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 17-18.
- Плетнева, Н. Б.
Оздоровительные свойства безалкогольных напитков и сиропов серии "Витан" [Текст] / Н. Б. Плетнева // Пиво и напитки. — 2009. — № 1. — С.30-32.
- Скворцов, Н.
Баня как средство для привлечения клиентов [Текст] / Н. Скворцов // Гостиничное дело. — 2011. — № 7. — С. 18-25.
- Сухенко, Ю.
Пшенична клітковина з пектином гарбуза у технології варених ковбас [Текст] / Ю. Сухенко, М. Муштрук, В. Дудченко // Продовольча індустрія АПК. — 2019. — № 5-6, вер.-груд. — С. 37-41. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шацило, В. Т.
Тематична зміна "Азбука безпеки" в період оздоровлення і відпочинку вихованців республіканських інтернатних закладів у дитячому оздоровчому комплексі "планета" в липні-серпні 2009 року [Текст] / В. Т. Шацило, С. І. Тріфанов // Безпека життєдіяльності. — 2009. — № 9. — С. 13-15.
|
