Електронний каталог
Класифікатори
біл...
білий хліб, белый хлеб
Документи:
Хлебопекарные тенденции в сегменте HoReCa [Текст] // Хлебопродукты. — 2012. — № 2. — С. 34-35.
Давыдова, Римма
Выпечка на каждый день и особый хлеб для религиозных праздников [Текст] / Р. Давыдова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 9 (121). — С. 38-41.
Наливайко, Н.
Белый хлеб, приготовленный методом холодной расстойки [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 11 (96). — С. 47-48.
Рибалка, О.
Розглянемо ще раз, на цей раз з наукового погляду, переваги сірого хліба над білим [Текст] / О. Рибалка // Зерно i хлiб. — 2009. — № 3 (55). — С.3-6.
Ярославцева, М.
Выбирая хлеб, надо ориентироваться не на свои вкусовые пристрастия, а учитывать состояние своего здоровья [Текст] / М. Ярославцева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 1 (86). — С. 30-31.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'