насіння квасолі, семена фасоли
Документи:
- Кондратенко, Є. В.
Дослідження способів подрібнення насіння квасолі [Текст] / Є. В. Кондратенко, Є. І. Харченко, М. А. Перегуда // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 4 (181). — С. 40-41. — Бібліограф. в кінці ст.
- Молчанова, Е. Н.
Изменение свойств семян бобовых при термической обработке [Текст] / Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 6 (130). — С. 42-43.
- Подрібнення насіння квасолі в молотковій дробарці [Текст] / М. А. Перегуда, Є. І. Харченко, Т. В. Корж, В. Є. Носенко // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 2 (167). — С. 41-43. — Бібліогр. в кінці ст.
- Возможности повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасоли [Текст] / О. Г. Чижикова, Т. К. Каленик, Е. С. Смертина, О. В. Павлова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 5. — С. 67-69.
|
