Електронний каталог

триацилгліцериди, триацилглицериды

Документи:

Овсянникова, Л. К.
Жирокислотний склад триацилгліцеридів насіння гірчиці [Текст] / Л. К. Овсянникова, В. О. Черній, Г. Й. Євдокимова // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №8(122). — С.36-38.
Сухенко, Ю. Г.
Технологічні особливості виробництва біодизельного пального з рослинних олій [Текст] / Ю. Г. Сухенко, В. Ю. Сухенко, О. О. Твердохліб // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 24. — С. 67-70. — Бібліогр. в кінці ст.