патоково-спиртова бражка, паточно-спиртовая бражка
Документи:
- Исследование влияния ионизирующего излучения на процесс спиртового брожения и подавление контаминирующей микрофлоры [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1986. — 27 с. : табл.
- Разработать и исследовать схему брагоректификации с использованием дифференцированного отбора бражного конденсата колонн работающих в интенсивном режиме [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1988. — 115 с. : рис.
- Разработать оптимальные режимы эксплуатации брагоректификационной установки Кропоткинского химического завода [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Н. Прохоров. — К., 1984. — 67 с. : табл.
- Разработать технологию антисептирования мелассы ионизирующим рентгеновским излучением [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1985. — 39 с. : рис., табл.
- Создать высокоэффективную брагоректификационную установку большой единичной мощности. Уточнение технической документации и подготовка к испытаниям [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. Н. Стабников. — К., 1984. — 47 с. : табл., рис.
- Баранцев, В. И.
О перегонке паточно-спиртовой бражки под вакуумом с сохранением жизнеспособности дрожжей [Текст] / В. И. Баранцев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 73-77. — Библиогр. в конце ст.
- Баранцев, Василий Иванович
Исследование перегонки паточно-спиртовой бражки под вакуумом [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. И. Баранцев ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1962. — 24 с.
- Баранцев, Василий Иванович
Исследование перегонки паточно-спиртовой бражки под вакуумом [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / В. И. Баранцев ; Воронеж. технол. ин-т. — Воронеж, 1962. — 183 с.
- Виестуре, З. А.
Изучение условий биосинтеза витамина В12 при термофильном метановом брожении спиртовой паточной барды и синтетических сред [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 1244 / З. А. Виестуре ; Центральное проектно-конструкторское бюро Латвийской ССР. Лаборатория биопрепаратов. — Рига, 1967. — 32 с.
- Домарецкий, В. А.
Влияние температуры бражки на процесс перегонки и оптимизация работы бражной колонны в спиртовом производстве [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. А. Домарецкий ; КТИПП. — К., 1966. — 23 с.
- Кириленко, Роман Григорович
Удосконалення енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртової бражки з крохмалевмісної сировини [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Р. Г. Кириленко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 195 с.
- Сатрапинский, О. Е.
Исследование работы провальных тарелок в условиях перегонки паточной бражки [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / О. Е. Сатрапинский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1966. — 25 с.
- Сафрис, И. Л.
Нейтрализация избыточной кислотности паточной бражки и барды фильтрпрессной грязью [Текст] / И. Л. Сафрис // Труды технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1938. — Вып. 1. — С. 81-84. — Библиогр. в конце ст.
|
