крохмалисті затори, крахмалистые заторы
Документи:
- Даниляк, М. І.
Застосування грибної амілази для обцукрювання крохмалистих заторів [Текст] / М. І. Даниляк, Р. С. Камінський, А. Д. Шведов // Харчова промисловість. — 1960. — № 1. — С. 33-37.
- Денщиков, М. Т.
Разработка рациональной схемы непрерывного осахаривания крахмалистых заторов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / М. Т. Денщиков ; Ленинградск. технол. ин-т пищ. пром-ти. — Л., 1956. — 16 с.
- Михайлова, Л. Е.
Характеристика углеводного состава крахмалистых заторов, осахаренных ферментами различного происхождения [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 378 / Л. Е. Михайлова ; Московск. технол. ин-т пищ. пром-ти. — М., 1968. — 30с.
- Пономарев, Н. П.
Автоматизация производственных процессов на Митрофановском спиртовом заводе [Текст] / Н. П. Пономарев // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1961. — № 3. — С. 5-9.
|
