підвищення стійкості, повышение стойкости
Документи:
- Методи оптимізації процесів виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Р. М. Мукоїд, А. М. Куц, М. В. Бондар, Р. Г. Кириленко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 52 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Повышение стойкости безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 6. — С. 7-8.
- Бочарова, Н. Н.
Способы повышения стойкости хлебопекарных дрожжей [Текст] : Обзор / Н. Н. Бочарова, В. Г. Черныш ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 24 с.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Біотехнологічні методи захисту рослин [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. і заоч. форм здобуття освіти / Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 107 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Голант, Б. Я.
Повышение стойкости карамели [Текст] / Б. Я. Голант // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №5. — С. 24-25.
- Ипатов, Алексей Константинович
Повышение стойкости бумагорежущих ножей ирисозаверточных машин [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.14 / А. К. Ипатов ; КТИПП. — К., 1974. — 32 с.
- Крячкова, О. И.
Увеличение стойкости хлебного кваса [Текст] / О. И. Крячкова // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 1-3.
- Мальцев, П. М.
Разлив пива под давлением углекислого газа, как средство повышения его стойкости [Текст] / П. М. Мальцев, В. К. Томашевич // Труды технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1951. — Вып. 11. — С. 161-165.
- Мукоїд, Роман Миколайович
Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва продуктів бродіння і виноробства [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / Р. М. Мукоїд, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 95 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Ткачев, Валентин Николаевич
Износ и повышение долговечности деталей сельскохозяйственных машин [Текст] : . / В. Н. Ткачев. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Машиностроение, 1971. — 264 с.
- Шевченко, Г. В.
Стойкость проростков Аrabidopsis thaliana из зоны Чернобыльской АЭС к действию ДНК-повреждающих факторов [Текст] / Г. В. Шевченко, А. С. Талалаев, Дж. Дунан // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 12. — С. 157-162. — Библиогр. в конце ст.
|
