макаронний прес, макаронный пресс
Документи:
- Гуськов, К. П.
Расчет на прочность матриц макаронных процессов поточных линий [Текст] / К. П. Гуськов, Б. М. Азаров // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — №4. — С. 13-15.
- Гуськов, К. П.
Перфорированные пластины в макаронном производстве [Текст] / К. П. Гуськов, Б. М. Азаров. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1965. — 48 с.
- Караваев, М. И.
Определение расхода энергии на прессование макаронных изделий [Текст] / М. И. Караваев // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 11. — С. 22-26.
- Караваев, М. Н.
Определение осевого усилия, воспринемаевого шнеком макаронного пресса [Текст] / М. Н. Караваев // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — №1. — С. 17-20.
- Корж, В.
О технологических требованиях к макаронному прессу [Текст] / В. Корж // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 1 (110). — С. 45.
- Лебедев, В. Е.
Исследование и расчет свободно несущего колосника со сменными матрицами макаронного пресса [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : / В. Е. Лебедев ; МТИПП (М.). — М., 1951. — 21 с.
- Михайлов, В. М.
Експериментальне визначення коефіцієнта проникності та коефіцієнта опору пористих матеріалів [Текст] / В. М. Михайлов, Є. А. Брильов, А. Л. Яцук. — С. 48-54. — Бібліогр. : с. 54.
- Старикович, С. К.
Исследование макаронных прессов непрерывного действия [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / С. К. Старикович ; С.К.Старикович; моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1954. — 22с.
|
