• Класифікатори
• орг...

органічні продукти, органические продукты

Документи:

• Безпека і якість дієтичної та аюрведичної харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Н. М. Ющенко, Н. Е. Фролова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 102 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Биоорганические продукты для детского питания [Текст] // Пищевая промышленность. — 2011. — № 8. — С. 40-41.
• В центре внимания - натуральная упаковка [Текст] // Молочная промышленность. — 2014. — № 2. — С. 20-21.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст] : вступив у силу - 01.01.2009. Кн. 1 / за ред. Є. Милованова, С. Мельника, О. Демидова, В. Жилкіна, І. Колесник, А. Коняшина, В. Ніщети, В. Ткачук ; Федерація органічного руху України. — Київ : Піраміда, 2008. — 204 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-441-105-6.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 7 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, Г. Войтюк, Ю. Ємець, В. Заєць, О. Каліберди, А. Коняшина, М. Мороза, О. Степенка ; Федерація органічного руху України. — Львів : Василик, 2020. — 164 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-97996-2-3.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 6 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, О. Ковальової, А. Войтюк, Ю. Ємець, В. Заєць, А. Коняшина, О. Степенка, О. Тромінцевої, Л. Хомічак ; Федерація органічного руху України. — Львів : АРС, 2018. — 204 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-2739-39-8.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 2 / за ред. Є. Милованова, О. Демидова, С. Іващука, А. Коняшина, І. Колесник, М. Нетеси, В. Ніщети, М. Поєдинка ; Федерація органічного руху України. — Київ : Піраміда, 2010. — 176 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-441-205-3.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 3 / за ред. Є. Милованова, О. Демидова, В. Ткачука, І. Колесник, А. Коняшина, В. Ніщети, Т. Васюти ; Федерація органічного руху України. — Львів : АРС, 2013. — 272 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-2739-30-5.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 5 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, О. Ковальової, О. Трофімцевої, М. Мороза, В. Топчія, А. Коняшина, Ю. Ємець ; Федерація органічного руху України. — Львів : АРС, 2016. — 208 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-2739-36-7.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 4 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, Т. Васюти, Ю. Ємець, А. Коняшина, В. Ніщети, В. Топчія ; Федерація органічного руху України. — Львів : АРС, 2015. — 136 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-2739-35-0.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 8 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, М. Кислицької, А. Коняшина, Л. Хомічак ; Федерація органічного руху України. — Львів : Василик А. І. — 512 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-97996-4-7.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 8 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, М. Кислицької, А. Коняшина, Л. Хомічак ; Федерація органічного руху України. — Львів : Василик А. І., 2023. — 512 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-97996-4-7.
• Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів [Текст]. Кн. 8 / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, М. Талавирі, В. Терещенка, М. Кислицької, А. Коняшина, Л. Хомічак ; Федерація органічного руху України. — Львів : Василик А. І., 2023. — 512 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-441-105-6.
• Довідник стандартів. Національна органічна програма сільського господарства Сполучених Штатів Америки [Текст] / за ред. Є. Милованова, І. Кириленка, Т. Васюти, Ю. Ємець, Т. Лазарь, А. Коняшина, В. Ніщети, М. Поєдинка ; Федерація органічного руху України. — Львів : АРС, 2014. — 268 с. — (Нормативне регулювання). — ISBN 978-966-2739-33-6.
• Інновації у технологіях органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми здобуття освіти / уклад. : В. М. Ковбаса, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 22 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Інновації у технологіях органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : В. М. Ковбаса, Ю. В. Камбулова, В. Г. Юрчак, О. О. Кохан, Л. А. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 64 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Інноваційні технології органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : О. О. Кохан, В. М. Ковбаса ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 20 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Іноземна мова для академічного і професійного спілкування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" 1 курсу спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Юрчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 94 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Іноземна мова для академічного і професійного спілкування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" 4 курсу спец. 181 освіт.-проф. програм "Харчові технол. та інженерія", "Технолог. експерт. та безпека харч. прод." ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. П. Яненко, А. Р. Пазяк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 154 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Как упаковать сложные органические продукты [Текст] // Мир Упаковки. — 2013. — № 1 (89). — С. 30-31.
• Мероприятия месяца [Текст] : [Выставка Inprodmash & Upacovka-2013] // Мясной бизнес. — 2013. — № 9(126). — С. 14.
• Міжнародна конференція "Органічна переробка та збут. Київ 2011" [Текст] : [Міжнародна спеціалізована конф. "Органічна переробка та збут. Київ 2011", 27 жовтня 2011 р., м. Київ] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 10 (85). — С. 10.
• Настоящие органические продукты [Текст] // Хлеболекарское и кондитерское дело. — 2013. — № 3 (48). — С. 19-23. — Продолжение. Начало в № 2, 2013.
• Органічні продукти-майбутнє гастрономії! [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 1 (76). — С. 84-85.
• Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : Ю. В. Бондаренко, В. В. Дорохович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 19 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : Ю. В. Бондаренко, В. В. Дорохович, І. М. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : В. В. Дорохович, Ю. В. Бондаренко, І. М. Бобель ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 52 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Основи виробництва органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : І. М. Бобель ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 40 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 41 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / уклад. : І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 30 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• По итогам "Инпродмаш и Упаковка 2014" [Текст] : [выставка "Инпродмаш и Упаковка 2014", Выставочный Центр "АККО Интернешнл"] // Мясной бизнес. — 2014. — № 9 (137). — С. 10-12.
• Тренды 2021 на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 5 (88), черв. — С. 22-26.
• Угодная органика [Текст] : Тенденции рынка органических продуктов в мире и Украине // Продукты Украины. — 2014. — № 7-8 (59-60). — С. 36-38.
• Превращение органических отходов сельского хозяйства в топливо для альтернативной энергетики [Текст] / С. М. Абрамов, Э. Р. Садраддинова, А. И. Шестаков и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 1. — С. 8-11.
• Артиш, В. І.
  Система вимог до технологій вирощування органічної продукції [Текст] / В. І. Артиш // Економiка АПК. — 2011. — № 5 (199). — С. 37-41.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Усвідомлений вибір - запорука здоров'я нації [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 1 (82). — С. 22-25.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Якість та безпека продуктів харчування - запорука здоров'я та довголіття [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 1 (28). — С.8-11.
• Басюркіна, Н. Й.
  Особливості розвитку виробництва органічних продуктів харчування в Україні [Текст] / Н. Й. Басюркіна // Економіка харчової промисловості. — 2013. — № 3 (19). — С. 45-49. — Бібліогр. в кінці ст.
• Безус, Р. М.
  Ринок органічної продукції в Україні : проблеми та перспективи [Текст] / Р. М. Безус, Г. Я. Антонюк // Економiка АПК. — 2011. — № 6 (200). — С. 47-52.
• Бобель, І. М.
  Основи виробництва органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / І. М. Бобель ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 75 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Бобель, Інна Миколаївна
  Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 62 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Бодункова, Т. С.
  Исследование предпочтений потребителей экологически чистых кондитерских изделий в магазинах "премиум" класса [Текст] / Т. С. Бодункова, А. В. Рыжакова // Кондитерское производство. — 2012. — № 3. — С. 26-28. — Библиогр.: с. 28.
• Бурдун, Н. И.
  Праздник садоводов России [Текст] : [7-я Всерос. выс., 7-8 сент. 2012 г., в Тамбовской обл.] / Н. И. Бурдун // Пищевая промышленность. — 2013. — № 1. — С. 76-78.
• Бущенко, Т. А.
  Нормативно-правовая база для производства органических пищевых продуктов и кормов [Текст] / Т. А. Бущенко, А. С. Лозовицкий // Масложировой комплекс. — 2015. — № 1 (48). — С. 49-52. — Библиогр. в конце ст.
• Гиринович, О. А.
  Высокие технологии Gea и HM Systems для молочных предприятий [Текст] : семинар, декабрь 2013 года, Дания / О. А. Гиринович // Молочная промышленность. — 2014. — № 3. — С. 39-42.
• Голованова, М.
  Інтеграція України до європейського ринку органічної замороженої продукції [Текст] / М. Голованова, З. Каменєва, В. Хижа // Маркетинг в Україні. — 2019. — № 4 (115) : лип.-серп. — С. 21-33.
• Дорохович, В. В.
  Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми здобуття освіти / В. В. Дорохович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 55 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Дорохович, Вікторія Віталіївна
  Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми навч. / В. В. Дорохович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 51 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Дорохович, В. В.
  Перспективи розроблення органічних борошняних кондитерських виробів спеціального призначення [Текст] / В. В. Дорохович // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 2 (85), бер. — С. 24-26.
• Дудар, О. Т.
  Маркетинг сільськогосподарської продукції та продуктів харчування органічного походження [Текст] / О. Т. Дудар, В. Т. Дудар // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2013. — Ч. 2. — С. 225-226.

1   2