олійні рослини, масличные растения
Документи:
- Алешин, В. Н.
Активность лектинов некоторых масличных растений селекции ВНИИМК [Текст] / В. Н. Алешин, В. Г. Лобанов, А. Д. Минакова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.14-16.
- Грибова, Т. Н.
Создание гаплоидных растений масленичного рапса Brassica napus с использованием культуры микроспор [Текст] / Т. Н. Грибова, А. Н. Князев, А. М. Камионская // Биотехнология. — 2012. — № 2. — С. 59-65. — Библиогр.: с. 64-65.
- Гурова, О. Н.
Весне навстречу [Текст] / О. Н. Гурова, В. И. Буянкин // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2011. — № 2 (119). — с. 24-25.
- Дьяков, О. Г.
Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин [Текст] / О. Г. Дьяков, О. І. Торяник, К. В. Свідло. — С. 248-256. — Бібліогр. : с. 256.
- Носенко, Т. Т.
Особливості переробки насіння олійних культур із одержанням білкових продуктів [Текст] / Т. Т. Носенко // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 79.
- Рушковский С.В., Дублянская Н.Ф., Прокофьев А.А., Свешникова И.Н., Асикритова М.А., Ярош Н.П., Энгель О.С., Попов П.С..
Биохимия и физиология масличных растений [Текст] : Сборник научных трудов. Вып. ІІ / Рушковский С.В., Дублянская Н.Ф., Прокофьев А.А., Свешникова И.Н., Асикритова М.А., Ярош Н.П., Энгель О.С., Попов П.С. — Майкоп : Типогрф. Краснодарского крайисполкома, 1967. — 389 с.
- Сарычева, Зоя Андреевна
Дикорастущие лекарственные и пищевые растения Украины [Текст] / З. А. Сарычева. — Киев : Фитон, 2005. — 252 с. — ISBN 966-02-2352-9.
- Тарасов, В. Е.
Совершенствование подготовки масличных материалов к извлечению масла с применением поверхностно-активных веществ [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.12.06, 05.18.12 / В. Е. Тарасов ; В.Е.Тарасов; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1985. — 26с.
|
