рицинова олія, касторовое масло
Документи:
- Гладух, Е. В.
Вплив солюбілізатора ПЕГ-40 гідрогенізована рицинова олія на структурно-механічні властивості гелів карбополу [Текст] / Е. В. Гладух, И. М. Грубник, Г. П. Кухтенко // Актуальні питання фармацевтичної і медичної науки та практики. — 2017. — № 3 (25) : вер.-груд. — С. 288-295. — Библиогр. в конце ст.
- Неброева, Л. Г.
Физиолого-биохимические и технологические основы тепло-воздушной обработки семян и плодов клещевины [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Л. Г. Неброева ; Л.Г.Неброева; Краснодарский политехнический институт (Краснодар). — Краснодар, 1965. — 28с.
- Ольхатов, Е. А.
Альтернативный способ снижения токсичности семян клещевины [Текст] / Е. А. Ольхатов, Е. В. Щербакова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.16-17.
- Тищенко, Євгенія Василівна
Товарознавство харчових жирів [Текст] : Підруч. / Є. В. Тищенко, П. Х. Пономарьов. — К. : КДТЕУ, 2000. — 161 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7376-39-7.
- Технология переработки жиров [Текст] : Учеб. / Б. Н. Тютюнников, П. В. Науменко, И. М. Товбин, Г. Г. Фаниев ; Под ред. Б.Н. Тютюнникова. — М. : Пищ. пром-сть, 1953. — 524 с.
|
