бродильний апарат, бродильный аппарат
Документи:
- Консультации по бродильной промышленности [Текст]. Вып. 24. — Харьков : УНИИПП, 1941. — 43 с.
- Консультации по бродильной промышленности [Текст]. Вып. 25. — Харьков : УНИИПП, 1941. — 74 с.
- Криворотько, В. М.
Особливості моделювання газорідинних систем [Текст] / В. М. Криворотько. — С. 152-160.
- Лебедев, Сергей Васильевич
Методы непрерывного спиртового брожения [Текст] / С. В. Лебедев. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1936. — 152 с.
- Магомедов, Н. М.
Автоматизация технологического процесса непрерывной шампанизации с использованием средств промышленной автоматики [Текст] / Н. М. Магомедов, М. В. Жиров, В. М. Жиров // Виноделие и виноградарство. — 2009. — № 6. — С. 28-29.
- Федоренко, Б. Н.
Новая концепция обвязки бродильных аппаратов технологическими коммуникациями [Текст] / Б. Н. Федоренко // Пиво и напитки. — 2010. — № 4. — С.14-16.
- Чагайда, А. О.
Інновації в технології вакуумної перегонки [Текст] / А. О. Чагайда, О. В. Коваль, О. А. Білик // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції - основні засади її конкурентоздатності. — 2013. — С. 29-30. — Бібліогр. в кінці ст.
- Якубович, Ф. Ф.
Новая технологическая схема производства яблочного кваса [Текст] / Ф. Ф. Якубович, И. Г. Исаева // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1960. — №3. — С. 7-13.
|