• Класифікатори
• СО2

СО2-гомогенізація, СО2-гомогенизация

Документи:

• Герасимова, Н. Ю.
  Применение процесса со2-гомогенизации при переработке зерна кукурузы и нута [Текст] / Н. Ю. Герасимова, Н. В. Магзумова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.48-50.
• Магзумова, Н. В.
  Технология получения растительной добавки из смеси зерна гороха [Текст] / Н. В. Магзумова, Е. Е. Малиновская // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2013. — № 2-3(332-333). — С. 69-71. — Библиогр. в конце ст.