Електронний каталог
Класифікатори
мал...
малобілкове дитяче харчування, малобелковое детское питание
Документи:
Продукты детского лечебного и профилактического питания на основе крахмала и крахмалопродуктов [Текст] / Н. Р. Андреев, Н. Д. Лукин, С. Т. Быкова, Л. Ф. Бакулина // Пищевая промышленность. — 2010. — № 2. — С.16-17.
Технологічне обладнання галузі (Обладнання виробництв з перероблення молока) [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" спеціал. "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. Ч. 2 / І. Г. Бабанов, О. М. Гавва, О. І. Бабанова та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 414 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
Козлов, С. Г.
Многокомпонентные желированные продуктцы [Текст] / С. Г. Козлов, Л. И. Вождаева // Молочная промышленность. — 2003. — № 7. — С. 22. — Библиогр. : с. 22.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'