ринок жирів, рынок жиров
Документи:
- Мировой рынок масличных и продуктов переработки: прогноз на 2020/21 МГ [Текст] // Масложировой комплекс. — 2020. — № 4 (71). — С. 18-22.
- Ты не поверишь мне, но я нашел тебе замену!.. [Текст] = Russian market of margarine and industrial fats : Российский рынок маргарина и спецжиров // Российский продовольственный рынок. — 2012. — № 3 (129). — С. 26-28.
- Анина, Л. И.
Универсальный ассортимент жиров для кондитерской промышленности от корпорации "СОЮЗ" [Текст] / Л. И. Анина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 4 (116). — С. 16-17.
- Журавлева, Анна
Масло и жир - вот мой кумир [Текст] = Russian market of industrial fats: peculiarities and trends : Рынок промышленных жиров в России: особенности и тенденции развития / А. Журавлева // Российский продовольственный рынок. — 2012. — № 1 (127). — С. 40-43.
- Игнатов, В. И.
Требования рынка к спецжирам и маргариновой продукции для промышленного применения [Текст] / В. И. Игнатов // Масложировая промышленность. — 2010. — № 1. — С.4-6.
- Корой, Н. Е.
Аспекты развития российского рынка растительных жиров [Текст] / Н. Е. Корой, Д. В. Толкачева // Молочная промышленность. — 2010. — № 10. — С. 45-46.
- Морозов, Ю. Н.
Анализ масложирового рынка России и возможные перспективы развития [Текст] / Ю. Н. Морозов // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2012. — № 7 (136). — С. 4-6.
- Ощипок, Игорь
Жиру жир [Текст] : ценность и безопасность жиров для предприятий ресторанного хозяйства и домашней кулинарии / И. Ощипок, П. Пономарев ; И. Ощипок, П. Пономарев. — С. 20-23.
- Рыбин, М. Б.
Настоящее и будущее масложировой отрасли глазами специалистов компании "СолПро" [Текст] / М. Б. Рыбин, Д. В. Толкачева // Пищевая промышленность. — 2011. — № 7. — С. 44-45.
- Сковрон, Галина
Для успешной работы на европейском рынке необходимо соответствовать строгим и жестким стандартам сертификации - ЧП "Олияр" [Текст] : [ интервью с заместителем коммерческого директора МЭЗ ЧП "Олияр"] / Г. Сковрон ; беседовала Виктория Зеленая // АПК-Информ. — 2015. — № 1 (7). — С. 58-60.
- Персрективы рынка специалированных жиров [Текст] : [интнрвью с дир. департамента, холдинга "Солнечные продукты" Ю. А. Султанович, зам. дир. компании "ЭФКО" Е. А. Нестеровой, дир. ЦНИИсовременных жировых технологий, Корпорации "Союз" Л. И. Степановой, дир. центра ГК "НМЖК" И. Г. Трубач] / Ю. А. Султанович, Е. А. Нестеров, Л. И. Степанова, И. Г. Трубач // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 5-6 (104-105). — С. 18-19.
|
