Електронний каталог

глюкозо-білковий концентрат, глюкозо-белковый концентрат

Документи:

Кузнєцова, І. В.
Розріджування крохмалю сировини у полі НВЧ [Текст] / І. В. Кузнєцова // Зернові продукти і комбікорми. — 2010. — № 1 (37). — С. 25-26.
Майоров, В. С.
Применение глюкозно-белкового концентрата в плодово-ягодном виноделии [Текст] / В. С. Майоров, В. П. Шашилова // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №2. — С. 14-17.
Сильянов, В. Г.
Опыт использования глюкозно-белкового концентрата в хлебопечении [Текст] / В. Г. Сильянов // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1964. — №6. — С. 12-13.
Федотов, Н. М.
Применение гшлюкозно-белкового концентрата [Текст] / Н. М. Федотов // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 3. — С. 5-8.