• Класифікатори
• електрот...

електротермооброблення, электротермообработка

Документи:

• Смирнов, В. С.
  Дослідження електротермооброблення молока в потоці [Текст] / В. С. Смирнов // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С.124-127.
• Нешкідливість сироватки молочної, обробленої електроіскровими розрядами, при одно- та багаторазовому введенні в шлунок білим щурам [Текст] / О. А. Чернюшок, О. В. Кочубей-Литвиненко, Ю. О. Дашковський, Л. М. Киричок // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 1 (18). — С. 95-99. — Бібліогр.: с. 99.