• Класифікатори
• хімія, химия, chemistry, chemia, chimie

хімія розчинів, химия растворов

Документи:

• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" заоч. форми навч. / уклад. : С. О. Ковальова, Т. В. Петренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 40 с. — каф. харчової хімії.
• Работы по химии растворов и комплексных соединений [Текст] : Сб. статей. Вып. 2 / Акад. наук УССР, Ин-т общей и неорганической химии. — К. : АН УССР, 1959. — 231 с.
• Справочник по растворимости [Текст] : В 3-х т. Т. 1 : Бинарные системы. Кн. 1 / Сост.: В.Б. Коган, В.М. Фридман, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — М.-Л. : АН СССР, 1961. — 960 с.
• Справочник по растворимости [Текст] : В 3-х т. Т. 2 : Бинарные системы. Кн. 2 / Сост.: В.Б. Коган, В.М. Фридман, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — М.-Л. : АН СССР, 1962. — 1960 с.
• Справочник по растворимости [Текст] : В 3-х т. Т. 2 : Тройные многокомпонентные системы. Кн. 1 / Сост.: В.Б. Коган, В.М. Фридман, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — М.-Л. : АН СССР, 1963. — 944 с.
• Справочник по растворимости [Текст] : В 3-х т. Т. 2 : Тройные многокомпонентные системы. Кн. 2 / Сост.: В.Б. Коган, В.М. Фридман, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — М.-Л. : АН СССР, 1963. — 2068 с.
• Справочник по растворимости [Текст]. Т. 3 : Тройные и многокомпонентные системы, образованные неорганическими веществами. Кн. 1 / Сост.: В.Б. Коган, С.К. Огородников, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — Л. : Наука, 1969. — 944 с.
• Справочник по растворимости [Текст]. Т. 3 : Тройные и многокомпонентные системы, образованные неорганическими веществами. Кн. 3 / Сост.: В.Б. Коган, С.К. Огородников, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — Л. : Наука, 1970. — 1221 с.
• Справочник по растворимости [Текст]. Т. 3 : Тройные и многокомпонентные системы, образованные неорганическими веществами. Кн. 2 / Сост.: В.Б. Коган, С.К. Огородников, В.В. Кафаров; Отв. ред. В.В. Кафаров; АН СССР, Всес. ин-т науч.-техн. информ. — Л. : Наука, 1969. — 1170 с.
• Справочник экспериментальных данных по растворимости солевых систем [Текст]. Т. 4 : Двухкомпонентные системы элементы и их соединения / Сост. А.Б. Здановский, Е.Ф. Соловьева, Л.Л. Эзрохи, Е.И. Ляховская; Под ред. А.Д. Пельша; Гос. комитет химической и нефтяной пр-сти при Госплане СССР, ВНИИ галургии. — Л.-М. : Госхимиздат, 1953. — 431 с.
• Физико-химические свойства растворов [Текст] : Сб. ст. / Отв. ред. А.И. Русанов; Ленингр. гос. ун-т им. А.А. Жданова. — Л. : ЛГУ, 1964. — 243 с.
• Физическая химия растворов [Текст] : Сб. / Отв. ред. О.Я. Самойлов; Акад. наук СССР, Журн. физ. химии. — М. : Наука, 1972. — 307 с.
• Химия и термодинамика растворов [Текст] : Сб. ст. Вып. 3 / Отв. ред. Л.С. Лилич, А.Г. Морачевский. — Л. : ЛГУ, 1973. — 231 с.
• Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" заоч. форми навч. / уклад. : Т. В. Петренко, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 36 с. — каф. харчової хімії.
• Сольватохромия [Текст] : Проблемы и методы: Моногр. / Н. Г. Бахшиев, В. С. Либов, Ю. Т. Мазуренко и др. ; Под ред. Н.Г. Башхиева; Ленингр. гос. ун-т. — Л. : ЛГУ, 1989. — 319 с.
• Верещинский, Игорь Вячеславович
  Введение в радиационную химию [Текст] / И. В. Верещинский, А. К. Пикаев ; Акад. наук СССР, Ин-т физ. хим. — М. : АН СССР, 1963. — 407 с.
• Кистяковский, В. А.
  Прикладная физическая химия [Текст]. Ч. 1 : Описательная / В. А. Кистяковский ; Касса Взаимопомощи Студентов Ленинград. Политехн. Ин-та им. М.И.Калинина ; Науч. Кружок Металлургов и Химиков им. Н.Г. Толмачева. — Л. : КУБИЧ, 1926. — 221 с. : 86 фигур в тексте.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / С. О. Ковальова, Т. В. Петренко, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 197 с. — каф. харчової хімії.
• Ионная сольватация [Текст] / Г. А. Крестов, Н. П. Новоселов, И. С. Перелыгин и др. ; Отв. ред. Г.А.Крестов; Акад. наук СССР, Ин-т химии неводн. растворов. — М. : Наука, 1987. — 319 с. — (Проблемы химии растворов).
• Фізична хімія [Текст] : Консп. лекцій для студ. технол. спец. напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навчання / В. В. Манк, Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, О. М. Мірошников ; МОН України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2003. — 93 с. — рекомендовано кафедрою.
• Мисловицер, Е.
  Определение концентрации водородных ионов в жидкостях [Текст] : пер. с нем. / Е. Мисловицер ; под ред. Б. М. Беркенгейма. — 2-е изд. — Л. : ОНТИ, 1932. — 426 с.
• Петренко, Тетяна Володимирівна
  Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Петренко, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 178 с. — каф. харчової хімії.
• Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Петренко, С. О. Ковальова, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 197 с. — каф. харчової хімії.
• Семенченко, В. К.
  Физическая теория растворов [Текст] / В. К. Семенченко. — М.-Л. : Техтеоргиз, 1941. — 344 с.
• Симкин, Борис Яковлевич
  Квантохимическая и статистическая теория растворов [Текст] : Вычислительные методы и их применение: Моногр. / Б. Я. Симкин, И. И. Шейхет. — М. : Химия, 1989. — 256 с. — ISBN 5-7245-0340-9.
• Смирнова, Наталия Александровна
  Молекулярные теории растворов [Текст] / Н. А. Смирнова. — Л. : Химия, 1987. — 336 с.
• Соловьев, Юрий Иванович
  История учения о растворах [Текст] / Ю. И. Соловьев ; Акад. наук СССР. Ин-т истории естествознания и техники. — М. : АН СССР, 1959. — 582 с.
• Шахпаронов, Михаил Иванович
  Введение в молекулярную теорию растворов [Текст] : Учеб. пособие / М. И. Шахпаронов. — М. : Гостехиздат, 1956. — 507 с.
• Шахпаронов, Михаил Иванович
  Введение в современную теорию растворов [Текст] : Учеб. пособие / М. И. Шахпаронов. — М. : Высш. шк., 1976. — 296 с.
• Яцимирский, Константин Борисович
  Константы нестойкости комплексных соединений [Текст] / К. Б. Яцимирский, В. П. Васильев ; Акад. наук СССР. — М. : АН СССР, 1959. — 206 с.