Електронний каталог
Класифікатори
сла...
слайсери, слайсеры
Документи:
Нарезка куриного филе - удобно и выгодно [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 52-53.
Нарезка порциями фиксированной массы? Легко ! [Текст] // Мясные технологии. — 2011. — № 6 (102). — С. 30-31.
Слайсеры [Текст] // Мясной бизнес. — 2012. — № 4 (110). — С. 64-65.
Тонкость процесса промышленной нарезки. Промышленные слайсеры Scharfen [Текст] // Мир Упаковки. — 2012. — № 1 (83). — C. 38-39.
Вербицкий, С. Б.
И кубики, и ломтики [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — 2016. — № 3 (153). — С. 44-48. — Библиогр. в конце ст.
Вербицкий, С. Б.
Мясорезательные машины [Текст] / С. Б. Вербицкий ; С. Б. Вербицкий. — С. 52, 54-55.
Кочанов, Игорь
Новый промышленный слайсер BIZERBA [Текст] / И. Кочанов // Переработка молока. — 2011. — № 6 (140). — C. 8.
Постнов, Г. М.
Аналіз ринку слайсерів та критерії їх вибору [Текст] / Г. М. Постнов, В. О. Єфімова. — С.234-237.
Постнов, Г. М.
Аналіз ринку слайсерів та критерії їх вибору [Текст] / Г. М. Постнов, В. О. Єфімова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2009. — Вип. 1 (9). — С.234-237.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'