Електронний каталог
Класифікатори
ват...
ватрушки
Документи:
Бабушкино угощение [Текст] // Питание и общество. — 2012. — № 5. — С. 20.
Ватрушка не случайно имеет форму круга и похожа на солнце [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 11 (96). — С. 21-22.
Сдобные изделия: ватрушки, крендели, помадки [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 11 (72). — С.43.
Гращенков, Д. В.
Разработка технологии и товароведная оценка мучных кулинарных изделий с использованием «Талкана овсяного» [Текст] / Д. В. Гращенков, О. В. Чугунова, О. В. Феофилактова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 2 (31). — С. 76-82. — Библиогр. в конце ст.
Королёв, Н. И.
Из глубины веков [Текст] / Н. И. Королёв, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. — 2012. — № 5. — С. 28-29. — Окончание.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'