Електронний каталог
Класифікатори
мас...
масло-сирець, масло-сырец
Документи:
Мониторинг показателей безопасности масла-сырца в Украине [Текст] / Ю. С. Баранов, Н. Ю. Грибова, А. О. Белоус, А. Г. Кушнир // Продукты & ингредиенты. — 2014. — № 7 (115). — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
Цісарик, О. Й.
Створення аналогу кисловершкового масла [Текст] / О. Й. Цісарик, В. О. Наговська, Т. Г. Власова // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 58-59.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'