виробництво клею, производство клея
Документи:
- Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден., заоч., скороч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, Т. М. Іванова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 18 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : Учеб. / Л. Т. Алехина, А. С. Большаков, В. Г. Боресков, А. И. Жаринов ; Ред. И.А. Рогов. — М. : Агропромиздат, 1988. — 576 с. — ISBN 5-10-000212-3.
- Баблоян, О. О.
Производство клея и желатина на кожевенных заводах [Текст] / О. О. Баблоян, Д. П. Радкевич, Н. А. Тимохин. — М. : Легкая индустрия, 1972. — 174 с.
- Гащук, Олександра Ізидорівна
Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 86 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Герасименко, Ю. Ю.
Моделювання процесу плавлення термоклейового матеріалу [Текст] / Ю. Ю. Герасименко, О. Л. Сокольський // Упаковка. — 2021. — № 3 (142). — С. 21-25. — Бібліогр. в кінці ст.
- Технология мясо- и птицепродуктов [Текст] : Учеб. / Л. М. Рейн, Е. П. Мищенко, Н. П. Грицай, З. В. Хохлова. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 511 с.
- Сингаєвський, О. М.
Нова синтетична клеюча речовина - поліакриламід [Текст] / О. М. Сингаєвський, О. П. Беренштейн // Харчова промисловість. — 1962. — № 1. — С. 76-77.
|