обладнання макаронної промисловості, оборудование макаронной промышленности
Документи:
- Ecothermatik - эффективное использование энергии и наилучшее качество макаронных изделий [Текст] // Хлебопродукты. — 2012. — № 10. — С. 18-19.
- Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК [Текст] : Каталог. Т.4 : Технологическое оборудование для хлебопекарной, макаронной, мельнично-элеваторной, крупяной и комбикормовой промышленности и предприятий по переработке рыбы. Ч.1 : Хлебопекарная и макаронная промышленность / АгроНИИТЭИИТО. — М. : АгроНИИТЭИИТО, 1990. — 131 с.
- Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производства [Текст] / Под ред. Ю.А. Калошина. — М. : Агропромиздат, 1991. — 159 с.
- Создание оборудования для механизации работ с готовой продукцией в макаронной промышленности [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы И. И. Сторижко. — К., 1986. — 40 с. : табл., рис.
- Бочаров, Н. Г.
Из опыта работы Ленинградской макаронной фабрики [Текст] / Н. Г. Бочаров, К. Я. Строгов, Ю. Д. Бережной // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №10. — С. 1-4.
- Буров, Леонид Андреевич
Технологическое оборудование макаронных предприятий [Текст] : Учеб. пособие / Л. А. Буров, Г. М. Медведев. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 248 с.
- Лукьянов, В. В.
Макаронное производство [Текст] : учеб. пособие / В. В. Лукьянов. — Ленинград : Пищепромиздат, 1935. — 332 с.
- Медведев, Г. М.
Технология и оборудование макаронного производства [Текст] : Учеб. / Г. М. Медведев. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 280 с. — (Для кадров массовых профессий).
- Петров, А. И.
Машины для расфасовки и упаковки макаронных изделий [Текст] / А. И. Петров // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №10. — С. 23-25.
- Поляков, Е. С.
Технология и оборудование макаронного производства [Текст] : Учеб. пособие / Е. С. Поляков. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 255 с. — (Для кадров массовых профессий).
- Чернов, М. Е.
Оборудование предприятий макаронной промышленности [Текст] : Учеб. / М. Е. Чернов. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 232 с.
|
