• Класифікатори
• дер...

дериватограф

Документи:

• Дорохович, А.
  Вивчення впливу лактитолу, фруктози та їх суміші на механізм термічного оброблення желейного мармеладу на карагенані [Текст] / А. Дорохович, О. Соловйова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 4 (77). — С. 7-9. — Бібліогр.: с. 9.