доброякісність бурякового соку, доброкачественность свекольного сока
Документи:
- Наиболее характерные моменты производственной кампании 1937 г. на сахарных заводах моравской силезии [Текст] // Сахар. — 1938. — № 6. — С. 37-39.
- Разработать и внедрить технологический процесс и аппаратурное оформление схемы переработки хвостиков и боя свеклы с целью получения соков нормальной доброкачественности [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. И. Фельдман. — К., 1989. — 47 с. : рис., табл.
- Разработать и внедрить технологический процесс и аппаратурное оформление схемы переработки хвостиков и боя свеклы с целью получения соков нормальной доброкачественности [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. И. Фельдман. — К., 1989. — 76 с. : рис., табл.
- Разработать и внедрить технологический процесс и аппаратурное оформление схемы переработки хвостиков и боя свеклы и рациональную тепловую схему сахзавода на базе однопроходных и пленочных выпарных аппаратов [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы Н.А. Прядко. — К., 1991. — 47 с. : рис., табл.
- Белостоцкий, Л. Г.
Влияние перемешивания утфеля в вакуум-аппаратах на скорость кристаллизации сахара [Текст] / Л. Г. Белостоцкий // Сахарная промышленность. — 1967. — № 12. — С. 17-19.
- Бенин, Г. С.
О неучтенных потерях сахара в диффузной воде [Текст] / Г. С. Бенин, С. Ф. Скорбилин // Сахарная промышленность. — 1954. — № 1. — С. 23-26.
- Бондарь, В. С.
Качество сахарной свеклы стимулировать ценой [Текст] / В. С. Бондарь, Н. П. Заяц // Сахарная свекла. — 1978. — № 11. — С. 15-18.
- Борковский, М. А.
О выборе типовой утфелемешалки для сахарной промышленности [Текст] / М. А. Борковский // Сахарная промышленность. — 1956. — № 8. — С. 27-31.
- Бронштейн, Д. Г.
Непрерывно действующий диффузионный аппарат сахарорафинадного завода Тирлемон [Текст] / Д. Г. Бронштейн, А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1957. — № 5. — С. 68-72.
- Бронштейн, Д. Г.
Новый непрерывно действующий дифузионный аппарат [Текст] / Д. Г. Бронштейн, А. И. Шапиро // Сахарная промышленность. — 1957. — № 7. — С. 71-73.
- Волохвянский, В. М.
Об ионитовой очистке сока [Текст] / В. М. Волохвянский // Сахарная промышленность. — 1955. — № 6. — С. 15-17.
- Востоков, А. И.
Заводдка кристалла при варке утфелей сахарной кристаллической пастой по способу проф. А. А. Шувалова [Текст] / А. И. Востоков, В. Д. Жиленко // Сахарная промышленность. — 1948. — № 4. — С. 22-25.
- Вострухина, Н. П.
Влияние агротехнических приемов на качество свеклы [Текст] / Н. П. Вострухина, Р. М. Мелентьева // Сахарная свекла. — 1980. — №1. — С. 19-21.
- Гаджиев, А. Ю.
От чего зависят технологические качества свеклы [Текст] / А. Ю. Гаджиев // Сахарная свекла. — 1993. — № 4. — С. 17-20.
- Герасименко, А. А.
Определение доброкачественности свекловичного сока [Текст] / А. А. Герасименко, М. А. Абрамова, Л. С. Петренко // Сахарная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 31-32. — Библиогр. в конце ст.
- Головин, П. В.
Новая схема очистки диффузионного сока [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 4. — С. 40-41.
- Головин, П. В.
Скорость кристаллизации сахарозы в зеленой патоке при температуре 70, 80 и 90 градусов [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1958. — № 3. — С. 10-12. — Библиография в конце ст.
- Горбунов, Н. Н.
О влиянии сильных механических повреждений сахарной свеклы на ее сохраняемость [Текст] / Н. Н. Горбунов // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
- Добронравов, Ф. Н.
Состав конденсационных вод выпарки Ново-Троицкого сахарного завода [Текст] / Ф. Н. Добронравов, П. В. Соколов // Сахарная промышленность. — 1952. — № 3. — С. 30-35.
- Добронравов, Ф. Я.
Значение контрольной фильтрации сока после фильтрпрессов I сатурации [Текст] / Ф. Я. Добронравов, П. В. Соколов, Б. У. Петрик // Сахарная промышленность. — 1952. — № 10. — С.29-33.
- Дука, В. М.
Влияние удобрений при углублении пахотного слоя почвы на урожай и технологические качества свеклы [Текст] / В. М. Дука, Л. В. Дука, В. Л. Шикитка // Сахарная свекла. — 1977. — № 1. — С. 27-29.
- Жура, К. Д.
Схема очистки сока с отделением осадка после преддефекации [Текст] / К. Д. Жура, С. П. Олянская // Сахарная промышленность. — 1967. — № 8. — С. 29-32.
- Замбровский, В. А.
Пробеливание сахара в центрофугах одной водой без пара [Текст] / В. А. Замбровский // Сахар. — 1938. — № 3. — С. 10-12.
- Зеликман, И. Ф.
Разгрузить лаборатории рафинадных заводов от лишних анализов [Текст] / И. Ф. Зеликман // Сахарная промышленность. — 1956. — № 11. — С.14-16.
- Зильбергерц, П. И.
Упростить метод установления оптимального технологического режима [Текст] / П. И. Зильбергерц // Сахарная промышленность. — 1955. — № 2. — С. 21-22.
- Каганов, И. Н.
Вязкость сахарных растворов [Текст] / И. Н. Каганов // Сахарная промышленность. — 1949. — № 3. — С. 23.
- Козлов, А. В.
Опыт очистки сока II сатурации ионитами [Текст] / А. В. Козлов, Д. Л. Сандал // Сахарная промышленность. — 1953. — № 7. — С. 29-32.
- Кот, Ю. Д.
Рост кристаллической массы в вакуум-аппарате [Текст] / Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1967. — № 7. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
- Кот, Ю. Д.
Определение технологических показателей уваривания утфелей [Текст] / Ю. Д. Кот, В. А. Шестаковский, Т. П. Матвиенко // Сахарная промышленность. — 1983. — № 10. — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
- Кохан, М. А.
Причины повышенного выхода кормовой патоки на Черновицком сахарном заводе [Текст] / М. А. Кохан, Е. Т. Симакова // Сахарная промышленность. — 1959. — № 9. — С. 21-25.
- Маликов, А. Д.
Применение компрессии пара инжектором [Текст] / А. Д. Маликов // Сахарная промышленность. — 1949. — № 12. — С. 25-26.
- Мельник, П. А.
Кристаллизация зеленой патоки без уваривания на II утфель [Текст] / П. А. Мельник // Сахарная промышленность. — 1951. — № 10. — С. 12-13.
- Минаев, Б. А.
Упрощенный способ учета продуктов свеклосахарного производства [Текст] / Б. А. Минаев // Сахарная промышленность. — 1956. — № 1. — С. 21-22.
- Николаенко, Н. В.
Результаты экологического сортоиспытания [Текст] / Н. В. Николаенко // Сахарная свекла. — 1975. — № 12. — С. 26-27.
- Овчинников, М. П.
Контроль производства на сахаро-рафинадных заводах [Текст] / М. П. Овчинников // Сахарная промышленность. — 1956. — № 2. — С. 35-37.
- Овчинников, М. П.
О выпуске белого сахара стандартного качества [Текст] / М. П. Овчинников // Сахарная промышленность. — 1953. — № 2. — С. 24.
- Покасовский, Н. Ф.
Рациональная конструкция сит диффузионной батареи [Текст] / Н. Ф. Покасовский // Сахарная промышленность. — 1958. — № 10. — С. 40-42.
- Поперека, И. К.
Обессахаривание мелассы методом жидкостной хроматографии [Текст] / И. К. Поперека // Сахарная промышленность. — 1977. — № 8. — С. 67-69.
- Решетова, Р. С.
Электромагнитная обработка при хранении и переработке свеклы [Текст] / Р. С. Решетова, А. Г. Воргуль // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — С. 123-124. — Библиогр.: с. 124.
- Рострипенко, Н. А.
Опыт переработки тросникового сахара-сырца [Текст] / Н. А. Рострипенко // Сахарная промышленность. — 1957. — № 4. — С. 25-28.
- Святишенко, А. С.
Предварительная кристаллизация зеленой патоки перед увариванием на II продукт [Текст] / А. С. Святишенко, Я. В. Гринвельд // Сахарная промышленность. — 1952. — № 3. — С. 40-41.
- Силин, П. М.
Контроль кристаллизации последнего утфеля [Текст] / П. М. Силин // Сахарная промышленность. — 1953. — № 1. — С. 16-18.
- Соколенко, М. Н.
Гидропривод ходовых колес уборочных машин [Текст] / М. Н. Соколенко, И. П. Олейник // Сахарная свекла. — 1993. — № 4. — С. 16-17.
- Флейшман, Л. Е.
Увеличение производительности сахарных заводов путем снижения откачки диффузионного сока [Текст] / Л. Е. Флейшман // Сахарная промышленность. — 1958. — № 6. — С. 23-26.
- Фрадкина, Д. Л.
Селекция сахарной свеклы на нецветушность в условиях Прибалтики [Текст] / Д. Л. Фрадкина, И. Л. Глинка, Р. Ф. Казаченко // Сахарная свекла. — 1976. — № 6. — С. 34-35.
- Хворова, Л. С.
Производственная проверка технологии получения медицинской ангидридной глюкозы [Текст] / Л. С. Хворова, Н. Г. Гулюк, Е. Г. Бондарь // Сахарная промышленность. — 1977. — № 9. — С. 59-62.
- Чередник, В. А.
Устранить диспропорцию в мощности аппаратуры [Текст] / В. А. Чередник // Сахарная промышленность. — 1954. — № 4. — С.22-23.
- Шевандин, Н. А.
Непрерывный способ получения сахарных [Текст] / Н. А. Шевандин // Сахарная промышленность. — 1967. — № 2. — С. 17-19. — Библиогр. в конце ст.
- Шемякин, П. Н.
К вопросу об использовании естественного холода при хранении сахарной свеклы [Текст] / П. Н. Шемякин // Сахарная промышленность. — 1948. — № 4. — С. 12-14.
- Шнайдер, Е. Е.
Обессахаривание зеленой патоки на холоду [Текст] / Е. Е. Шнайдер // Сахарная промышленность. — 1959. — № 2. — С. 71-72.
1
2
|