Електронний каталог
Класифікатори
S
Serratia liquefaciens
Документи:
Прокопец, Ж. Г.
Современные методы диагностики для определения безопасности и сроков хранения эмульсионных пищевых продуктов [Текст] / Ж. Г. Прокопец, А. Б. Подволоцкая, Ю. В. Шардакова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — С. 94-96. — Библиогр.: с. 96.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'