винороби, виноделы
Документи:
- Chr. Hansen: инновационные препараты для виноделов [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 50-51.
- OENODIA : технологию электродиализа признает весь мир. Украина - на очереди [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 4 (04). — С. 66-67.
- Vinitaly 2012: 46-й триумф итальянского виноделия [Текст] : [международная выставка, март 2012 г., г. Верона] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 10.
- Zambelli покоряет сердца виноделов [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 22-23.
- А. М. Фролов-Багреев- основатель шампанского производства в России [Текст] // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 50-55.
- В Таирово потчевали авторскими винами [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 15.
- Видный ученый, талантливый педагог, мудрый наставник новых поколений виноделов. Памяти великого учителя Владимира Александровича Русакова [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2015. — № 1-4. — С. 35-39.
- Вина князя Трубецкаго: история, умноженная на современные технологии [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 42-44.
- Винодельня "Лефкадия": Мы создаем бренд "Великое вино России" [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 6-7 (11-12). — С. 46-51.
- Где живет "Черный Доктор?" [Текст] : итоги пресс-тура на винзавод "Солнечная Долина". — С. 62-67.
- Город коньяк: [Текст] // Travel professional magazin. — 2015. — № 4 (52). — С. 80-85.
- Для развития виноделия и виноградарства [Текст] // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 10 (142). — С. 26.
- На смотре - вина и коньяки Николаевщины [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2016. — № 2. — С. 32-35.
- Национальный университет пищевых технологий: профессия винодела начинается здесь [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 68-70.
- Новый проект от Витис Групп [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 119.
- Остров абсолютного счастья [Текст] // Travel professional magazin. — 2015. — № 2 (50). — С. 101-102.
- Производители игристых вин обсудили, что мешает развиватся этой отрасли виноделия [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 6-7 (11-12). — С. 12-13.
- Союзу виноделов Крыма - двадцать лет [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 5 (46). — С. 10-13.
- Счастливый день профессора Загоруйко [Текст] // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 56-57.
- Уникальные вина от виноделов-аматоров [Текст] : [VI Международный форум виноградарей и виноделов, 16-17 февраля 2013 г., Киев] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 3 (20). — С. 22.
- Формировать культуру потребления вина [Текст] : [Фестиваль wine fest, 8-10 ноября 2011 г., Киев] // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 11-12. — С. 35.
- Форум виноградарей и виноделов. Первый юбилей [Текст] : [5-й Международный Форум виноградарей и виноделов] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 3 (08). — С. 22.
- Форум виноградарей и виноделов. Первый юбилей [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 3. — С. 22.
- Хроматография от SHIMADZU: качество вина под контролем! [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 3 (08). — С. 64-66.
- Шампанське України [Текст] // ВиноГрад. — 2014. — № 1-2. — С. 32-35.
- Экологическое виноделие [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2016. — № 1. — С. 35.
- Бабій, М.
Через три-чотири роки ми будемо вирощувати більше, ніж Голландія [Текст] : [інтерв'ю з головою садівничої корпорації "Дністер" М. Бабійом] / М. Бабій ; проводила бесіду Н. Власюк // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 4 (04). — С. 36-38.
- Баев, О.
За всю жизнь я ни разу не пожалел о выборе профессии винодела [Текст] : [интервью с генеральным директором ЗАО "ТВКЗ "KVINT"] / О. Баев // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 20.
- Галлагер, Л.
Экспорт и импорт вин США [Текст] / Л. Галлагер, В. Литвак // Виноделие и виноградарство. — 2011. — № 3. — с. 8-9.
- Гриценко, Анатолій
Вино должно иметь свое лицо [Текст] : [интервью с директором Национального научного центра с Власовым В. В.] / А. Гриценко ; беседовал Гриценко А. // Сад, виноград i вино України. — 2012. — № 1-2. — С. 32-35. — <Продолжение. Начало в №№ 11-12, 2011 г. >.
- Гриценко, Анатолій
Вино должно иметь свое лицо [Текст] : [интервью с директором Национального научного центра Власов В. В.] / А. Гриценко ; беседовал Гриценко А. // Сад, виноград i вино України. — 2012. — № 3-4. — С. 26-31. — Продолжение. Начало в №№ 11-12, 2011 г. и № 1-2, 2012 г.
- Гриценко, Анатолій
Европа открывает вина Бессарабского "Колониста" [Текст] : [интервью с президентом ассоциации "Украинское бюро винограда и вина" Плачков И. В.] / А. Гриценко ; беседовал Гриценко А. // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 11-12. — С. 28-34.
- Гук, Гук Павел
Винные расклады [Текст] / П. Гук // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 1 (87). — С. 64-65.
- Егоров, Константин
Винодел из Севастополя [Текст] : Демури Ильич / К. Егоров // ВиноГрад. — 2014. — № 3. — С. 46-47.
- Егоров, Константин
Определены лучшие вина Украины [Текст] / К. Егоров // ВиноГрад. — 2014. — № 3. — С. 27-29.
- Жакот, Виктор Петрович
Дорога евдет из Французского бульвара в Розовку [Текст] : [интервью вел А. Гриценко] / В. П. Жакот // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 9-10. — С. 31-35.
- Жан, Поль Анжер
Наш опыт может помочь украинским виноделам [Текст] / П. А. Жан // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 3. — С. 30-31.
- Конева, Екатерина
Винорус. Винотех 2012 [Текст] : равнение на инновации / Е. Конева, Н. Ящук // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 16-19.
- Николайчук, Ж.
Украинское вино: истина где-то рядом [Текст] / Ж. Николайчук // Рестораторъ. — 2019. — № 11 (168). — С. 66-67.
- Пера, Жан
PERA - синоним наивысшего качества [Текст] / Ж. Пера // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 24-25.
- Семенов, Ю.
Теки, вино, струёю пенной... или с новым годом! [Текст] / Ю. Семенов // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 11-12. — С. 44-45.
- Сурженко, Сергей
Виноделы попали под отжим [Текст] / С. Сурженко // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 5 (137). — С. 28.
- Тимофеев, Р. Г.
Оценка надежности методик определения розливостойкости вин [Текст] / Р. Г. Тимофеев, В. А. Щербина // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 10. — С. 26-27. — Библиогр. в конце ст.
- Ткаченко, О. Б.
Перспективы развития малого виноделия в Украине [Текст] / О. Б. Ткаченко // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 50-53.
- Уманская, Ирина
Новинки техники на выставке в Бордо [Текст] : [выст., дек. 2010 г., г. Бордо] / И. Уманская // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 8 (140). — С. 4-7.
- Фуркевич, В.
Свеча свечу зажигает, свет свеча не теряет... [Текст] / В. Фуркевич // Сад, виноград i вино України. — 2011. — № 11-12. — C. 36-38.
- Фуркевич, В. О.
Ця чарівна струмина [Текст] / В. О. Фуркевич // Сад, виноград i вино України. — 2013. — № 3-4. — С. 16-18.
- Шерер, В. А.
В Одессе почтили память В. А Гернета [Текст] / В. А. Шерер, В. Н. Суховилова // ВиноГрад. — 2011. — № 6-7. — С. 65-67.
- Шольц-Куликов, Е. П.
Застывшие мгновения жизни виноделов [Текст] / Е. П. Шольц-Куликов // ВиноГрад. — 2014. — № 1-2. — С. 42-47.
- Шольц-Куликов, Е. П.
Памяти Эллы Леонидовны Бабакиной [Текст] / Е. П. Шольц-Куликов // ВиноГрад. — 2013. — № 1-3. — С. 41-43.
1
2
|