обрушування, обрушение
Документи:
- Гросул, Леонід Гнатович
Механіко-технологічні основи процесів та агрегатного устаткування для виробництва круп [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 "Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв" / Л. Г. Гросул ; Одес. держ. акад. харч. технол. — Одеса, 2002. — 37 с.
- Калошин, Юрий Аркадьевич
Технология и оборудование масложировых предприятий [Текст] : учебник / Ю. А. Калошин. — Москва : Академия, 2002. — 363 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 5-7695-1212-1.
- Купченко, А. В.
Огляд і класифікація способів підготовки насіння соняшнику до обрушування [Текст] / А. В. Купченко, Т. І. Мелехова // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 10 (187). — С. 41-43. — Бібліогр. в кінці ст.
- Зміна фізико-механічних характеристик насіння соняшнику при підготовці до обрушування шляхом ІЧ обробки [Текст] / А. В. Купченко, Ю. О. Чурсінов, К. О. Мельников, Ю. В. Музика // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 5(143). — С. 57-59. — Бібліогр.: с. 59.
- Перевалов, Л. І.
Вплив вологості насіння високоолеїнового соняшнику гібрида Український F 1 на обрушування цього насіння в замороженому стані [Текст] / Л. І. Перевалов, О. М. Півень, С. О. Тесленко // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2019. — № 4. — С. 56-63. — Бібліогр. в кінці ст.
- Теоретичні та експериментальні дослідження процесу обрушування насіння соняшнику кондитерського сорту [Текст] / Л. І. Перевалов, Л. В. Фадєєв, О. М. Півень та ін. // Інтегровані технології та енергозбереження. — 2020. — № 2. — С. 57-68. — Бібліогр. в кінці ст.
- Новая технология обрушивания семян подсолнечника [Текст] / Л. И. Перевалов, Е. Н. Пивень, А. В. Попсуйшапка, С. А. Тесленко // Масложировой комплекс. — 2012. — № 1 (36). — С. 47-49.
|
