трав'яні напої, травяные напитки
Документи:
- Теоретичні основи аюрведичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. Е. Фролова, Н. М. Ющенко, І. М. Силка, М. А. Гулевата ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 69 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Antioxidant properties of water-alcohol infusions of teaherbal compositions based on yerba mate [Текст] / O. Shevchenko, O. Kuzmin, O. Melnyk et al. // Ukrainian food journal. — 2022. — vol. 11, issue 3. — P. 403-415.
- Еделев, Д. А.
Функциональный напиток для профилактики гипертонии у лиц молодого возраста [Текст] / Д. А. Еделев, О. Е. Бакуменко, А. Ф. Доронин // Пиво и напитки. — 2011. — № 3. — С. 36-37. — Библиогр.: с. 37.
- Кійко, В. В.
Етночайно-трав'яні суміші [Текст] / В. В. Кійко, С. В. Третьяков, М. Є. Бондарчук // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 3 (89). — С. 62-64.
- Сунил, В. Джоши
Аюрведа и панчакарма [Текст] : методы исцеления и омоложения : пер. с англ. / В. Д. Сунил. — 5-е изд. — Москва : Саттва, Профиль, 2014. — 256 с. — ISBN 978-5-903851-72-0.
- Сунил, В. Джоши
Аюрведа и панчакарма [Текст] : методы исцеления и омоложения : пер. с англ. / В. Д. Сунил. — Москва : Саттва, 2004. — 256 с. — (Аюрведа). — ISBN 5-93509-017-1.
- Використання дикорослих Донецького регіону у харчуванні [Текст] : Монографія / О. О. Шубін, В. А. Гніцевич, Л. В. Дуленко, Г. Ф. Коршунова. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2004. — 192 с. — ISBN 966-7634-73-6.
|
