параметри процесу заморожування, параметры процесса замораживания
Документи:
- Вибрирующий стол [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №11. — С. 23.
- Ошибки при выпуске замороженных полуфабрикатов [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 4 (67), май. — С. 29.
- Бидюк, П. И.
Об одной медели финансовых данных [Текст] / П. И. Бидюк, В. В. Бондаренко // Проблемы управления и информатики. — 2011. — № 4. — С. 127-131. — Библиогр. в конце ст.
- О возможности повышения гелиоэнергетического потенциала Украины [Текст] / Г. П. Гончар, Т. Г. Шевченко, Ю. С. Лапшин, О. А. Мадяр // Винахiдник i рацiонализатор. — 2016. — № 3. — С. 14-17.
- Гулиев, К. Г.
Сополимеризация n-(2-гемдихлор)циклопропилстирола с метилметакрилатом и свойства полученных сополимеров [Текст] / К. Г. Гулиев // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т.84, № 12. — С. 2030-2033. — Библиогр.: с. 2033.
- Тележенко, Л. М.
Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів готового продукту [Текст] / Л. М. Тележенко, Ю. Г. Паскал, Ю. О. Козонова // Молочное дело. — 2011. — № 6 (99). — С. 10-12. — Бібліогр.: с. 12.
|
