• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Слива Юлія Володимирівна, Слива Юлия Владимировна, Sliva Y.

Документи:

• Popova, Inna
  Obtaining fructose - oligosaccharide mixtures by applying electric pulse technologies [Текст] / I. Popova, J. Sliva // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 177.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Усвідомлений вибір - запорука здоров'я нації [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 1 (82). — С. 22-25.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Формування інтелектуального капіталу України на основі підготовки фахівців нової фундауії [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Мясное дело. — 2009. — № 10. — С. 8-10.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Формування інтелектуального капіталу України на основі підготовки фахівців нової фундації [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2009. — № 10-11 (80). — С.8-10.
• Баль-Прилипко, Л. В.
  Якість та безпека продуктів харчування - запорука здоров'я та довголіття [Текст] / Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 1 (28). — С.8-11.
• Вплив кристалічної структури вапняку на дисперсність вапняного молока [Текст] / Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, Т. С. Гусарук та ін. // Цукор України. — 2005. — № 1-2 (40). — С. 31-34. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив кристалічної структури вапняку на дисперсність вапняного молока [Текст] / Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, Т. С. Гусарук та ін. // Цукор України. — 2005. — № 1-2. — С. 31-34.
• Гуменюк, Галина Денисівна
  Міжнародна і регіональна стандартизація [Текст] : навч. посібник / Г. Д. Гуменюк, Н. Б. Сілонова, Ю. В. Слива ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : Кондор, 2014. — 470 с.
• Гуменюк, Г. Д.
  Нормативна база України на зернові, бобові культури, продукти їх перероблення та шляхи удосконалення [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Ю. В. Слива // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 4 (44). — С. 4-6. — Бібліогр.: с. 6.
• Гуменюк, Г. Д.
  Стандарти на харчові продукти та їх гармонізація з міжнародними і європейськими вимогами [Текст] / Г. Д. Гуменюк, Ю. В. Слива // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 15-21. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гуменюк, Г.
  Сучасний стан стандартизації сільськогосподарської та харчової продукції [Текст] / Г. Гуменюк, Ю. Слива. — С. 19-24. — Бібліогр. в кінці ст.
• Влияние дисперсности известкового молока на качество очищенных соков [Текст] / Т. С. Кос, Л. М. Верченко, И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2014. — № 7. — С. 50-53. — Библиогр. в конце ст.
• Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях [Текст] / Л. М. Мазур, И. В. Попова, Н. В. Симурова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2014. — № 2. — С. 43-46. — Библиограф. в конце ст.
• Попова, И. В.
  Комплексообразование углеводов цикория с аминокислотами и белками по методу квантово-химического моделирования [Текст] / И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2011. — № 12. — С. 54-57. — Библиогр.: с. 57.
• Попова, И. В.
  Фруктозо-инулоолигосахаридные сиропы из цикория [Текст] / И. В. Попова, Ю. В. Слива // Сахар. — 2012. — № 6. — С. 58-61. — Библиогр.: с. 61.
• Попова, І. В.
  Розробка технологічної схеми добування фруктозо-інулоолігосахаридних сиропів із цикорі. у присутності димонної кислоти [Текст] / І. В. Попова, Ю. В. Слива // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 4 (13). — С. 19-22. — Бібліогр.: с. 22.
• Дослідження впливу електрогідравлічного оброблення на перехід складових в екстрагент цукровмістної рослинної сировини [Текст] / І. В. Попова, Т. С. Кос, Л. М. Верченко, Ю. В. Слива // Харчова наука і технологія. — 2009. — № 2 (7). — С. 62-63.
• Слива, Ю. В.
  Особливості впровадження системи екологічного менеджменту на бурякоцукрових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива // Цукор України. — 2013. — № 9(93). — С. 33-36. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Юлія Володимирівна
  Розроблення способу одерження дифузійного соку з використанням електроіскрових розрядів [Електронний ресурс] [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Ю. В. Слива ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 1CD-R.
• Слива, Юлія Володимирівна
  Розроблення способу одерження дифузійного соку з використанням електроіскрових розрядів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Ю. В. Слива ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 189 с.
• Слива, Юлія Володимирівна
  Розроблення способу одержання дифузійного соку з використанням електроіскрових розрядів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Ю. В. Слива ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2007. — 21 с.
• Слива, Ю. В.
  Сертифікація сільськогосподарських виробництв України відповідно до вимог GLOBALGAP [Текст] / Ю. В. Слива // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2015. — № 1 (92). — С. 26-29.
• Слива, Ю. В.
  Ідентифікація та оцінка екологічних ризиків під час вирощування цукрових буряків [Текст] / Ю. В. Слива, О. І. Безжон // Цукор України. — 2013. — № 12 (96). — С. 28-32. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Ю. В.
  Влияние электрогидравлической обработки стружки сахарной свеклы в экстрагенте и температуры экстрагирования на качество диффузионного сока [Текст] / Ю. В. Слива, И. В. Попова // Сахар. — 2015. — № 1. — С. 42-43. — Библиогр. в конце ст.
• Слива, Ю. В.
  Вплив електрогідравлічного оброблення бурякової сировини на характер структурних змін клітин тканини [Текст] / Ю. В. Слива, І. В. Попова // Цукор України. — 2013. — № 10(94). — С. 26-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Ю. В.
  Залежність електричних параметрів бурякової тканини від способу електрогідравлічного оброблення стружки в рідині [Текст] / Ю. В. Слива, І. В. Попова, Л. М. Мазур // Цукор України. — 2014. — № 10 (106). — С. 27-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Ю. В.
  Переробка продукції рослинництва: вимоги та реальність [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомічак // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 3 (16). — С. 13-18. — Бібліогр.: с. 18.
• Слива, Ю. В.
  Аналіз суттєвих екологічних аспектів при виробництві цукру [Текст] / Ю. В. Слива, Т. Г. Швець // Цукор України. — 2013. — № 11 (95). — С. 19-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слива, Ю. В.
  Програми-передумови- необхідне підгрунтя для впровадження систем безпечності на харчових підприємствах [Текст] / Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 8 (89). — С.30-34.
• Слива, Ю. В.
  Электрогидравлическая обработка: структурные изменения клеток ткани сахарной свеклы [Текст] / Ю. В. Слива // Сахар. — 2009. — № 11. — С. 39-42.
• Оббеззараживание сокостружечной смеси электрогидравлическими разрядами [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомичак, В. М. Логвин и др. // Сахар. — 2007. — № 4. — С. 19-22.
• Слива, Ю. В.
  Влияние электрогидравлической обработки сахаросодержащего растительного сырья на переход составляющих в экстрагент [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомичак, И. В. Попова // Сахар. — 2010. — № 7. — С. 58-60.
• Інтенсифікація процесу дифузії цукрози з бурякової стружки за допомогою електрогідравлічного ефекту [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомічак, А. І. Українець та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 62-63.
• Сучасний стан питання якості та безпечності м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Мясное дело. — 2010. — № 5. — С. 34-36.
• Сучасний стан питання якості та безпечності м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Мясное дело. — 2010. — № 6. — С.36-39.
• Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 3 (30). — С.26-29.
• Сучасний стан питання якості та безпечності зерна та зернопродуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 4 (31). — С. 18-21.
• Сучасний стан питання якості та безпечності молока та молочних продуктів в Україні [Текст] / Л. М. Хомічак, Г. Д. Гуменюк, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Слива // Молочное дело. — 2010. — № 4 (85). — С. 8-14.
• Янкова, Т. С.
  Впровадження методології WCM в умовах підприємств України [Текст] / Т. С. Янкова, Ю. В. Слива, В. Ю. Сухенко // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. — 2016. — № 4 (101). — С. 21-24. — Бібліогр. : с. 23.