кондитерське обладнання, кондитерское оборудование
Документи:
- IZO - надійний виробник обладнання [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 6-7, трав.-черв. — С. 8.
- TASYLINE - компактна кондитерська лінія для малих і середніх виробництв [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 7-8 (248) : лип.-серп. — С. 22.
- TROMP Group - качество продукта и эффективность производства [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 7 (82). — С. 28-29.
- Агропродмаш - 2011 [Текст] = [16-я международная выст. "АГРОПРОДМАШ-2011", 10-14 октября 2011 г., г. Москва] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 10 (85). — С. 81.
- Виробництво тортів за допомогою "Cakeline від "Bakon" [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 6 : вер.-жовт. — C. 20-21.
- Декоративные обсыпки кондитерских изделий выделяют продукцию на рынке [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 6 (91). — С. 36.
- Зефірні фантазії [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 2 (252). — С.12-13.
- Ленточные кондитерские печи [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 8 (61), окт. — С. 40-41.
- Лучшие печи для кондитерских и кулинарных изделий [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 8 (61), окт. — С. 38-39.
- Машина для закручування рогаликів стрічкова типу 682 [Текст] // Харчова промисловість. — 1961. — № 1. — С. 84-85.
- Машина для производства круассанов от компании RONDO [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 9 (62), нояб. — C. 34-35.
- Нарізати, згорнути, декорувати, віддозувати начинку [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 1-2, січ.-лют. — С. 16-17.
- Новое направление для кондитерского бизнеса [Текст] // Мир продуктов. — 2019. — № 3, июнь. — С. 12-13.
- Оборудование для слоеного теста [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 1 (64), фев. — С. 30-31.
- Обратите внимание на хлебопекарное и кондитерское оборудование - экономичное, простое и эффективное [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 7-8 (80-81). — С. 48-49.
- ООО "Русская трапеза" [Текст] // Питание и общество. — 2013. — № 1. — С. 29.
- Прогрессивные решения для кондитерских производств [Текст] // Кондитерское производство. — 2012. — № 1. — С. 23.
- Производство тортов или самый сладкий бизнес [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 11 (97). — С. 17.
- Р.П.С. ЛТД: все буде в шоколаді! [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2020. — № 6 (256). — С. 22-23.
- Революция в выпечке. Вакуумное кондиционирование MIWEVC [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 5 (68), июнь. — C. 36-37.
- Різноманітний асортимент печива з відсадними машинами DOMINA [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 11-12, лис.-груд. — С. 14.
- Технологія галузі (кондитерське виробництво) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять студ. за напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Дорохович, В. В. Дорохович, Ю. В. Камбулова, С. Г. Кияниця. — К. : НУХТ, 2012. — 11 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Фирма t. і. с. - новый подход в производстве кондитерских изделий [Текст] // Пищевая промышленность. — 2002. — № 7. — С. 48-49.
- Чехия - Россия : новый шаг на пути к сотрудничеству! [Текст] : [междунар. практ. семинар 15-20 июня 2011 г., в Чехии] // Хлебопродукты. — 2011. — № 9. — С. 57.
- Як можна привести клієнтів в захоплення? Запропонуйте їм ідеальні круасани [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 3-4, бер.-квіт. — С. 13.
- Алферов, А.
Производство изделий актуального ассортимента [Текст] / А. Алферов // Кондитерское производство. — 2012. — № 2. — С. 30-31.
- Андрійчук, Віктор
Якщо ви вирішили купити вітчизняне... [Текст] / В. Андрійчук // Пекарня та кондитерська. — 2017. — № 6. — С. 24-25.
- Волков, А. В.
Индивидуальный подход к каждому клиенту [Текст] / А. В. Волков // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 10 (145). — С. 22-23.
- Гальперин, Давид Миронович
Монтаж и наладка технологического оборудования предприятий пищевой промышленности [Текст] : Справочник / Д. М. Гальперин. — М. : Агропромиздат, 1988. — 320 с. — ISBN 5-10-000120-8.
- Горина, Анна
Все взоры - на iba 2012 [Текст] : [международная выст., 16-21 сент. 2012 г., г. Мюнхен] / А. Горина // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 11 (135). — C. 9-11.
- Горячева, Г. Н.
Техническая база кондитерской отрасли: современное состояние и пути развития [Текст] / Г. Н. Горячева, Т. В. Герасимов, Т. В. Савенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 10 (134). — С. 6-7.
- Давыдова, Римма
Новинки оборудования на INTEPACK-2011 [Текст] / Р. Давыдова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 8 (120). — C. 44.
- Зеленкевич, С. И.
Традиции и иновации в производстве бараночных изделий [Текст] / С. И. Зеленкевич // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 3-4(138-139). — С. 15-16.
- Лабунский, А.
Новые разработки для производителей хлебопродуктов и кондитерских изделий. Новинки 16-й Международной выставки "Агропродмаш - 2011" - "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности" [Текст] : [16-я Международная выставка "Агропродмаш - 2011", окт. 2011 г., г. Москва ] / А. Лабунский // Хлебопродукты. — 2011. — № 12. — С. 64-65.
- Малевська, М.
Харчові принтери - смачний друк [Текст] / М. Малевська // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 6-7, трав.-черв. — C. 13.
- Маслов, Ю.
Кондитерские ленточные печи [Текст] / Ю. Маслов // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 2 (75), март. — С. 42-43.
- Маслов, Ю.
Печи J4 и формовочное оборудование Padovani для выпечки крекеров [Текст] / Ю. Маслов // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — №7 (60), сен. — С. 36-37.
- Михайлов, В.
Некоторые автоматизированные хлеопекарные и кондитерские линии вобще не требуют присутствия человека [Текст] / В. Михайлов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 6 (91). — С. 23-24.
- Пилипенко, А.
Поточная линия для производства затяжного, сахарного и песочного сдобного выемного печенья [Текст] / А. Пилипенко, И. Коваленко // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — №7 (60), сен. — С. 40-41.
- Саркисян, Карен
Высокое качество из "Нижних земель" [Текст] : [Интервью подготовил А. Коваль] / К. Саркисян // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 11 (86). — С. 34-36.
- Шибунько, С.
Вітчизняне кондитерське обладнання [Текст] / С. Шибунько // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 1-2. — С. 6-7.
- Шибунько, С.
Майбутнє завжди за хлібом [Текст] / С. Шибунько // Пекарня та кондитерська. — 2018. — № 6-7, трав.-черв. — С. 12.
- Якимів, М.
Стожари: півсторіччя на ринку [Текст] / М. Якимів // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 5. — С. 27.
|
