санітарно-гігієнічна обробка, санитарно-гигиеническая обработка
Документи:
- Щоб працювалося безпечніше й зручніше [Текст] // М'ясна індустрія. — 2018. — № 9-10, вер.-жовт. — С. 26-27.
- Калугин, В. В.
Потребительская фасовка молочных продуктов детского питания [Текст] / В. В. Калугин, О. Б. Федотова // Пищевая промышленность. — 1997. — № 6. — С. 22-23.
- Козак, В. Л.
Болезни, передающиеся человеку при уходе за животными, переработке и употреблении мясных и молочных продуктов [Текст] / В. Л. Козак // Мясное дело. — 2012. — № 11-12 (128). — С. 11-12.
- Косьяненко, Т. В.
Стерицид форте 15: научно-практические аспекты использования [Текст] / Т. В. Косьяненко, Е. Б. Маневич, А. А. Ханумян // Переработка молока. — 2012. — № 7 (151). — С. 28-29.
- Кузнецов, Антон
Гигиена на предприятиях - системы мойки [Текст] / А. Кузнецов // Мясные технологии. — 2012. — № 4. — С. 26-27.
- Мигунова, О.
Современный подход к санитарно-гигиеническим проблемам на молочном производстве [Текст] / О. Мигунова // Переработка молока. — 2012. — № 2 (146). — С. 34.
- Мигунова, Ольга
Современный подход к санитарно-гигиеническим проблемам на производстве - основа безопасности молочной продукции [Текст] / О. Мигунова // Молочная промышленность. — 2011. — № 11. — С. 40.
- Наумов, Евгений Валентинович
Ремит и Химитэкса - союзники в борьбе за качество [Текст] : [интервью с нач.цеха мясоперерабатывающего з-да "Ренит" Е. В. Наумовым] / Е. В. Наумов // Мясная индустрия. — 2011. — № 8. — С. 62-63.
- Никонова, О. Н.
Цветовое кондирование инвентаря [Текст] / О. Н. Никонова // Переработка молока. — 2012. — № 9 (153). — С. 70.
- Чирко, Б. И.
Санитарная обработка тары и оборудования на Хойникском консервном заводе [Текст] / Б. И. Чирко // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 10. — С. 13-15.
|
