паростки, ростки
Підтеми:
Документи:
- Артюшенко, Н. Я.
Сильные ростки повышают урожай [Текст] / Н. Я. Артюшенко // Сахарная свекла. — 1961. — № 5. — С. 16.
- Колотуша, Петр Васильевич
Получение меланоидинового концентрата из солодовых ростков и его применение в пивоварении [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / П. В. Колотуша ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1963. — 139 с.
- Осташкова, Н. О.
Особенности технологии получения проростков пшеницы в вакуумной сушилке с инфракрасными излучателями [Текст] / Н. О. Осташкова, В. М. Блинов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 8. — С. 58-60. — Библиогр. конце ст.
- Пересічний, М. І.
Поживна цінність хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст] / М. І. Пересічний, С. М. Пересічна, О. В. Пахомська // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 185-189. — Бібліогр.: с. 189.
- Писаренко, В.
Розглянемо детальніше іонізуючий вплив на зернові та шляхи зменшення радіонуклідів у грунт [Текст] / В. Писаренко, П. Писаренко // Зерно i хлiб. — 2015. — № 1 (77). — С. 80-84.
|