• Класифікатори
• іну...

інулаза, инулаза

Документи:

• Безусов, А. Т.
  Анализ основных принципов промышленного получения олигосахаридов пребиотического действия и их физиологическая функция в организме человека [Текст] / А. Т. Безусов, И. В. Пилипенко, З. Ю. Средницкая // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 134-139. — Библиогр.: с. 139.