Електронний каталог
Класифікатори
проа...
проантоционідини, проантоцианидины
Документи:
Кристен, Жирард
Потенциал ягоды на рынке здоровых снеков [Текст] / Ж. Кристен // Пищевая промышленность. — 2011. — № 10. — С. 58-59.
Биологически активные вещества плодов кизила (Cornus mas L.) [Текст] / И. Б. Перова, А. А. Жогова, А. В. Полякова, К. И. Эллер // Вопросы питания. — 2014. — Т.83, № 5. — С. 86-94. — Библиогр. в конце ст.
Эланидзе, Л. Д.
Фенольные источники биологически активной пищевой добавки "Georgian vitae rimas XXI" [Текст] / Л. Д. Эланидзе, М. Г. Бежуашвили, Д. Ш. Окрушвили // Харчова наука і технологія. — 2013. — № 2 (23). — С. 46-48. — Библиогр. : с. 48.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'