• Класифікатори
• фар...

фарширований перець, фаршированный перец

Документи:

• Механизация фаршировки перца [Текст] // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №5. — С. 10-11.
• Фаршированный перец в соусе [Текст] // Питание и общество. — 2011. — № 11. — С.16.
• Ароян, Н. О.
  Опыт механизации производства овощных закусочных на Горийском заводе [Текст] / Н. О. Ароян, Г. С. Гогодзе // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 7. — С. 17-19.
• Ермаш, И. М.
  Машина для укладки фаршированного перца в банки [Текст] / И. М. Ермаш // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №11. — С. 2-5.
• Рунич, К. Н.
  Рецептуры некоторых видов консервов, вырабатываемых за рубежом [Текст] / К. Н. Рунич // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 8. — С. 43-44.
• Стегайло, Л. А.
  Новые виды консервов [Текст] / Л. А. Стегайло // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 2. — С. 7-9.
• Цаплин, В. А.
  Рационализация процесса фарширования перца [Текст] / В. А. Цаплин // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 6. — С. 15-16.