пробіотичні кисломолочні продукти, пробиотические кисломолочные продукты
Документи:
- Иванова, Г. В.
Пробиотический кисломолочный напиток [Текст] / Г. В. Иванова, Т. П. Арсеньева // Молочная промышленность. — 2000. — № 9. — С. 8-9. — Библиогр. в конце ст.
- Пробіотики в медичній практиці [Текст] / В. О. Карпенко, В. В. Вознюк, Н. О. Мельничук та ін. // Проблеми харчування. — 2005. — № 1 (6). — С. 25-28. — Бібліогр. в кінці ст.
- Кобатов, А. И.
Космический эксперимент "Биоэмульсия" : итоги и перспективы [Текст] / А. И. Кобатов, Н. Б. Вербицкая, О. В. Добролеж // Биотехнология. — 2014. — № 4. — С. 63-73. — Бібліогр. в кінці ст.
- Влияние пробиотических кисломолочных продуктов на микробиоценоз толстой кишки, гематологические показатели и клеточный иммунитет крыс (сообщение 1) [Текст] / Г. Г. Кузнецова, Э. Н. Трушина, О. К. Мустафина и др. // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 3. — С. 31-36. — Библиогр.: с. 36.
- Влияние пробиотического кисломолочного продукта на микробиотику толстой кишки, гематологические показатели и клеточный иммунитет крыс [Текст] / Г. Г. Кузнецова, Э. Н. Трушина, О. К. Мустафина и др. // Вопросы питания. — 2012. — Т. 81, № 3. — С. 18-23. — Бібліогр. в кінці ст.
- Соколова, О. В.
К вопросу хранимоспособности бакконцентрата L. reuteri [Текст] / О. В. Соколова, Т. И. Ширшова // Переработка молока. — 2016. — № 12 (207). — С. 52-53. — Библиогр. в конце ст.
- Хамагаева, Ирина Сергеевна
Пробиотический кефирный биопродукт [Текст] / И. С. Хамагаева, И. В. Бояринева ; И. С. Хамагаева, И. В. Бояринева. — С. 68-69. — Бібліогр. в кінці ст.
- Новые заквасочные культуры Монголии [Текст] / Ч. Цэнд-Аюуш, Н. Г. Машенцева, С. В. Карпычев и др. // Молочная промышленность. — 2016. — № 12. — С. 50-51. — Библиогр. в конце ст.
|
