• Класифікатори
• лав...

лаваш

Документи:

• Дастан о лаваше [Текст] // Питание и общество. — 2015. — № 1. — С. 26-27.
• Дастан о лаваше [Текст] // Питание и общество. — 2015. — № 2. — С. 12-14.
• Зі світу по хлібу [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2019. — № 6 (69), авг. — С. 22-23.
• Тонкости армянского лаваша [Текст] // Хлебный и кондитерский бізнес. — 2014. — № 6 (19). — С. 18-19.
• Галстян, А. Л.
  Тонкий Армянский лаваш. Древние традиции и современные технологии [Текст] / А. Л. Галстян // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2011. — № 5 (38). — С. 12-13.
• Горбань, Н.
  Бездрожжевой армянский лпваш. Древние традиции и современные технологии [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 10 (95). — С. 46-48.