безпека зерна, безопасность зерна
Документи:
- Менеджмент якості та безпеки продукції в зернових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання і переробки зерна" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 19 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Иванов, Н. И.
Усилить контроль качества и безопасности зерна [Текст] : [сем.-выс., 24-25 янв., в Москве] / Н. И. Иванов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 4. — С. 82.
- Иванова, В. Н.
Контроль качества и безопасности зерна и продуктов его переработки [Текст] / В. Н. Иванова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 11 (123). — С. 8-9.
- Корзун, Т.
Российские парадоксы в контроле качества и безопасности зерна [Текст] / Т. Корзун // Комбикорма. — 2012. — № 5. — С. 14-15.
- Котарев, В. И.
Анализ безопасности зерна пшеницы [Текст] / В. И. Котарев, Н. М. Дерканосова, Л. П. Попова // Хлебопродукты. — 2013. — № 7. — С. 49-51. — Библиогр. : с. 51.
- Крисанов, Дмитро
Системи технічного регулювання Європейського союзу, України та Митного союзу для агропродовольчої сфери: напрямки їх зближення, можливості звуження невідповідності та зменшення асиметричності [Текст] / Д. Крисанов // Економiст. — 2014. — № 2 (328). — С. 4-10. — Бібліогр. : с. 10.
- Мелешкина, Е. П.
Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов [Текст] : [В 10-я юбил. науч.-прак. конф., в июне 2013 г., в Анапе] / Е. П. Мелешкина, Г. В. Ветёлкин // Хлебопродукты. — 2013. — № 8. — С. 62-63.
- Мосолова, Н.
К чему приводит бесконтрольность [Текст] / Н. Мосолова // Комбикорма. — 2012. — № 7. — С. 73.
- Новожилова, Е. В.
Ключова концепція системи якості та безпеки зернової продукції [Текст] / Е. В. Новожилова // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 11(149). — С. 28-34. — Бібліогр.: с. 34.
- Радин, О. И.
Российский Зерновой Союз [Текст] / О. И. Радин // Хлебопродукты. — 2013. — № 8. — С. 8-9.
- Продовольственное зерно : качество и безопасность [Текст] : монография / Н. А. Рябченко, В. Д. Малыгина, Л. В. Породина, Л. В. Молоканова ; ДонНУЭТ. — Донецк : ДонНУЭТ, 2009. — 778 с. — ISBN 978-966-385-135-8.
- Фейденгольд, В. Б.
Семинар-выставка ''Лаборатория-2012'' [Текст] / В. Б. Фейденгольд // Хлебопродукты. — 2012. — № 3. — С. 22-23.
- Хатунцов, А. В.
О государственном контроле качества и безопасности зерна [Текст] / А. В. Хатунцов // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 11 (123). — С. 6-8.
|